龍眼及外形新鮮的桂圓，外表圓潤(rùn)，形似眼睛，故得名龍眼，誠(chéng)如《本草綱目》所言:“龍眼，龍目，象形也。食用龍眼有哪些功效與作用？龍眼有什么飲食禁忌？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、龍眼功效與作用

2、龍眼有什么飲食禁忌

3、龍眼吃多了上火嗎

龍眼功效與作用

1、滋補(bǔ)補(bǔ)益：龍眼具有補(bǔ)益氣血、滋養(yǎng)肝腎的功效，對(duì)于體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等癥狀有很好的輔助治療作用。

2、潤(rùn)肺止咳：龍眼中含有豐富的生物黃酮類物質(zhì)，可以起到潤(rùn)肺止咳、化痰止咳的作用，對(duì)于咳嗽、氣喘等呼吸系統(tǒng)疾病有很好的緩解作用。

3、養(yǎng)心安神：龍眼具有養(yǎng)心安神、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的作用，對(duì)于失眠、焦慮、神經(jīng)衰弱等問(wèn)題有很好的緩解作用。

4、美容養(yǎng)顏：龍眼中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以起到抗氧化、美容養(yǎng)顏的作用，對(duì)于皮膚干燥、粗糙等問(wèn)題有很好的改善作用。

龍眼有什么飲食禁忌

高糖食物

龍眼滋味清甜，富含果糖和其他糖類物質(zhì)，吃了龍眼后再吃其他富含糖分的食物一起食用，容易升高血糖的含量，對(duì)于一些需要控制血糖的人群而言，食用會(huì)嚴(yán)重影響健康情況。常見(jiàn)的高糖食物有：蜂蜜、水果糖、奶茶、威化餅干、黃桃干、水果蛋糕、無(wú)花果干等。

龍眼具有滋補(bǔ)的功效，而蘿卜屬于降氣的食物，將龍眼和蘿卜一起吃，會(huì)導(dǎo)致龍眼并不能發(fā)揮該有的功效。因此建議大家在食用龍眼的時(shí)候，最好盡量避免將其和蘿卜一起吃，否則不能夠起到滋補(bǔ)的功效。

龍眼是溫性的食材，如果進(jìn)食過(guò)多會(huì)增加體內(nèi)的燥熱之氣，如果這個(gè)時(shí)候再與其他熱性食物一起食用，會(huì)加重體內(nèi)的燥熱之氣，會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)上火等癥狀。常見(jiàn)的熱性食物有很多，比如荔枝、羊肉、狗肉、花椒、孜然、大蔥、辣椒、淡菜等。在食用龍眼的時(shí)候，這些常見(jiàn)的熱性食材最好不要吃，以免加重體內(nèi)上火的癥狀，導(dǎo)致口角發(fā)炎、冒痘等癥狀。

龍眼富含營(yíng)養(yǎng)，含有維生素、礦物質(zhì)、果膠、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，吃龍眼后會(huì)增加腸胃的蠕動(dòng)、增添腸胃的工作，此時(shí)食用一些高蛋白的食物會(huì)增加腸胃的消化負(fù)擔(dān)，降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此，龍眼不宜和高蛋白食物一起大量食用。常見(jiàn)的高蛋白食物有：鱸魚、螃蟹、小龍蝦、牛肉、雞蛋、魚子醬等。

龍眼吃多了上火嗎

食用過(guò)多的龍眼可能會(huì)導(dǎo)致上火，龍眼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，但吃多了容易上火。如果龍眼吃得太多，容易引發(fā)扁桃體炎、咽喉炎或者是虛火旺盛，對(duì)腸道蠕動(dòng)較差的患者，甚至可能會(huì)加重便秘。龍眼含有大量糖分，吃得太多容易升高血糖，也容易產(chǎn)生肥胖，所以糖尿病患者不建議食用。