對于孩子們的身高問題，相信所有做家長們的都是非常關(guān)心的，雖然說有一部分的身高原因是遺傳，但是所有的父母們都希望自己的孩子能夠健康的成長，也能長得更高，于是大部分的家長們都會給自己的孩子們吃一些有助增高和補(bǔ)鈣的食物，這樣才能夠讓孩子們長得更高更快。

一、兒童增高補(bǔ)鈣食物

1.海帶

海帶是一種營養(yǎng)價值很高的海產(chǎn)品，同時具有一定的藥用價值。兒童食用海帶不僅能防止缺鈣，而且海帶還能提高兒童的機(jī)體免疫力，增強(qiáng)器官細(xì)胞的活性，促進(jìn)白血球和巨噬細(xì)胞的繁殖。

2.菠菜

菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用。

3.牛肉

牛肉中的含鈣量雖然不高，但是牛肉中含有豐富的肌氨酸，對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。另外，牛肉中還含有豐富的鉀和蛋白質(zhì)，鉀的水平降低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響兒童發(fā)育。

4.豆腐

豆腐營養(yǎng)極高，含鐵、鈣、磷、鉀、煙酸、鋅、維生素B1等營養(yǎng)素。兒童每天食用兩小塊豆腐就可以滿足一天鈣的需要量，可見豆腐中的含鈣量之高。

5.牛奶

牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是“最接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生營養(yǎng)性是其它任何人造營養(yǎng)品都無法比擬的。

6.蝦皮

蝦皮中的含鈣量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是兒童缺鈣補(bǔ)鈣最好的途徑之一。但需要注意的是，由于蝦皮單個質(zhì)量很小，需要吃大量蝦皮才能達(dá)到效果。

二、增高補(bǔ)鈣食譜

1.小蔥拌豆腐

清淡有美味可口的小蔥拌豆腐也能促進(jìn)孩子骨骼生長，豆腐中有豐富的蛋白質(zhì)，也很適合跟各種各樣的食材搭配著來吃，滿足孩子的各種口味。

2.胡蘿卜蛋餅

胡蘿卜有小人參之稱，能夠促進(jìn)孩子體格發(fā)育，而雞蛋營養(yǎng)豐富，家長可按孩子的喜歡做胡蘿卜餅、胡蘿卜炒雞蛋等食用。

3.涼拌菠菜

每天100克的菠菜就能滿足孩子的生長發(fā)育需求，菠菜中富含豐富的維生素，用熱水煮熟菠菜再涼拌能減少菠菜中的草酸。祛除有害物質(zhì)了就可以讓孩子放心食用。

4.豬骨菠菜湯

把豬骨清洗干凈，然后放到砂鍋里煮熟，最后把洗干凈的菠菜加入其中，大概十分鐘之后出鍋，加入調(diào)料即可食用。豬骨當(dāng)中的鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、鎂等極為豐富，補(bǔ)鈣效果非常好。

5.蝦皮蛋羹

滑嫩軟Q的蛋羹為很多孩子所喜愛，給孩子做蛋羹時不妨加一點點蝦皮，既增加了可口度又能補(bǔ)充鈣和磷，刺激孩子骨骼發(fā)育。

三、增高的方法

1、不要錯過生長快速期：大多數(shù)中國漢族兒童的身高突增高峰為女童12歲左右、男童14歲左右；90%以上女童身高增長最快的年齡在11—13歲之間，男童為13—15歲之間。為了讓孩子長得高一些，家長尤其應(yīng)注意孩子在生長快速期的營養(yǎng)、運動等問題。

2、應(yīng)注重營養(yǎng)補(bǔ)充：營養(yǎng)是兒童體格生長的關(guān)鍵。體格正常生長所需的能量、蛋白質(zhì)和氨基酸，必須由食物供給，主要是肉、蛋、豆及豆類食物。骨的形成還需要足夠量的鈣、磷及微量的錳和鐵。鈣的攝入不足及維生素D缺乏時，會造成骨礦化不足，維生素A缺乏會使骨變短變厚，維生素C缺乏會使骨細(xì)胞間質(zhì)形成缺陷而變脆，這些都會影響骨的生長。

3、重視運動鍛煉：體育運動可加強(qiáng)機(jī)體新陳代謝過程，加速血液循環(huán)，促進(jìn)生長激素分泌，加快骨組織生長，有益于人體長高。體育鍛煉應(yīng)盡量選擇拉單杠、跳繩、籃球等縱向運動，均有助于孩子身體長高。

4、養(yǎng)成早睡早起習(xí)慣：熟睡狀態(tài)下，每天晚上10—12點和清晨5點左右，是生長激素分泌的高峰期，因此兒童應(yīng)在晚上9點前入睡，早上6：30或7：00以后起床，以保證生長激素更好地分泌。