山藥和茯苓是可以一起吃的，這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)都很豐富，可以為人體帶來(lái)很多的好處，而且健脾補(bǔ)氣的效果非常明顯。不過(guò)這山藥和茯苓也不能亂吃，都有各自的飲食規(guī)則，亂吃很可能會(huì)對(duì)健康造成不利影響，下面就來(lái)詳細(xì)了解山藥和茯苓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及飲食注意事項(xiàng)吧。

1、同食影響

山藥和茯苓是可以一起吃的，畢竟是藥膳，味道有些奇怪也是可以理解的，不過(guò)對(duì)身體的好處卻非常多，具有補(bǔ)中益氣、寧心靜氣、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺止咳、利尿消腫、生津止渴、開(kāi)胃助消化、降血糖等功效，還可以治療脾胃虛弱、心神不寧、失眠、神經(jīng)衰弱、腹瀉、食欲不振、小便不暢、水腫、咳嗽、支氣管炎、腎炎、腎虛、遺精、糖尿病等不適病癥。

2、茯苓須知

食用茯苓雖然對(duì)健康有很大的好處，但是也有很多需要注意的地方，茯苓為溫性食物，對(duì)于上火、陰虛火旺等患者不可食用茯苓，以免導(dǎo)致病情加重，而且患有各種熱癥疾病的患者也需要謹(jǐn)慎食用茯苓，以免對(duì)健康造成不利影響。茯苓有利尿的作用，因此患有尿頻癥狀的患者不宜吃茯苓。

3、山藥須知

山藥性溫和，但是也有很多需要注意的地方。患有便秘疾病的患者不宜吃山藥，因?yàn)樯剿幹泻写罅康牡矸郏谙倪^(guò)程中會(huì)導(dǎo)致腸道變得干燥，會(huì)導(dǎo)致便秘疾病加重。山藥雖然有降血糖的作用，但是由于其中含有大量的淀粉，因此糖尿病患者不能一次性吃的太多，否則也會(huì)導(dǎo)致血糖升高。