在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中,粥道養(yǎng)生對我們來說是最好的養(yǎng)生方法,經(jīng)常喝粥不僅對我們的肌膚健康有好處,還能夠幫助女性朋友們達(dá)到美容的效果,下面小編就來告訴大家養(yǎng)生食療粥的做法,希望對大家養(yǎng)生有幫助。那么養(yǎng)生食療粥的做法是什么?喝粥的禁忌是什么?
1、甜漿養(yǎng)生粥
此養(yǎng)生粥可以起到潤膚的作用,還能對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。因?yàn)榇损B(yǎng)生粥中的大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值更為豐富,并易消化吸收。養(yǎng)生粥的具體做法是將大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱场?
2、番薯養(yǎng)生粥
本養(yǎng)生粥具有健脾胃,和氣血之功,來達(dá)到潤膚悅色之效果。因?yàn)榇损B(yǎng)生粥中的番薯可“補(bǔ)中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤面部肌膚,使人容光煥發(fā)。養(yǎng)生粥的具體做法是取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
3、酥蜜養(yǎng)生粥
《本草綱目》記載;“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。”臟腑功能失調(diào)所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥,陰虛損必發(fā)勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。所以此養(yǎng)生粥也是美容的佳品,具體做法是將粳米50克同水煮粥,將熟時(shí),加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
4、熟地養(yǎng)生粥
本養(yǎng)生粥常食能補(bǔ)中氣,壯筋骨,通血脈,益精氣,和五臟,有輕身美顏,聰耳明目的作用,對肌肉消瘦者適宜。養(yǎng)生粥的具體做法是取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。
5、胡蘿卜養(yǎng)生粥
本養(yǎng)生粥對防止面部皮膚干燥、老化,較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。因?yàn)榇损B(yǎng)生粥中的胡蘿卜素有“小人參”之稱。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)胡蘿卜營養(yǎng)豐富,除含維生素b1、b2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素a,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發(fā)。此養(yǎng)生粥的具體做法是取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食。
6、燕麥養(yǎng)生粥
此養(yǎng)生粥中的燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補(bǔ)虛健脾營養(yǎng)價(jià)值很高。常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。養(yǎng)生粥的具體做法是蒸麥50克同適量水煮成粥??晒┰缤聿褪秤?。
7、脊肉養(yǎng)生粥
本養(yǎng)生粥具有防皺除皺的作用,不過體虛面色不悅之人不可食,因?yàn)椤峨S息成飲食譜》載,豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。含有豐富的維生素c、b1、b2等多種具有美容作用的營養(yǎng)成分。養(yǎng)生粥的具體做法是取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調(diào)味,早晚空腹食用。
8、胡桃養(yǎng)生粥
本養(yǎng)生粥通過補(bǔ)骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑發(fā)。這在宋代《海上名方》中有記載,此養(yǎng)生粥不但具有潤膚功效,而且還有排石之能,養(yǎng)生粥的具體做法是取胡桃5個(gè)取仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用,便溏薄者不宜食用。
1、三餐不能總喝粥
這個(gè)很多人常犯。適當(dāng)喝粥確實(shí)有益,但不可頓頓喝。粥屬于流食,在營養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”,吃時(shí)覺得飽了,但很快又餓了。
長此以往,會因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。所以喝粥也要注意均衡營養(yǎng)。將粥煮得稠一些,配個(gè)肉菜,或在兩餐之間吃些點(diǎn)心等,都能補(bǔ)充能量。
2、冰粥并不可取
冰粥是夏天的熱賣食品,但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞,導(dǎo)致代謝廢物不易排泄,還有可能影響腸胃功能。
3、糖尿病人喝粥要適量
糖尿病患者一般更容易餓,而且粥具有消化快的特點(diǎn),所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收,導(dǎo)致血糖迅速升高,或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥,每次一小碗即可。
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