在生活中除了吃主食之外，適當(dāng)?shù)某砸恍┢渌氖澄?，會對健康帶來更大的好處，不過垃圾食品除外，食物的選擇非常重要，那么對身體有利的食物有哪些？吃什么食物對身體更有利？下面就來詳細(xì)了解吃什么食物對健康有利，以及需要注意的事項(xiàng)吧。

1、對身體有利的食物

1.漿果

富含抗氧化物質(zhì)，這些化合物主要存在于植物類食物中，能夠幫助預(yù)防癌癥和心臟病。值得一提的是，冷凍水果的營養(yǎng)也不比新鮮水果遜色多少，因?yàn)樗鼈兪窃谒迈r度最高的時(shí)候被速凍的。

2.豆類

豆類脂肪含量低，同時(shí)含有大量的膳食纖維、蛋白質(zhì)、鐵和鉀。此外，豆苗比其他蔬菜飽腹感更強(qiáng)，所以你一般會吃的比較少。為了得到更多的纖維，可以將豆類罐頭與糙米或墨西哥薄餅搭配食用。

3.綠葉蔬菜

一般的營養(yǎng)素都可以在菠菜和其他綠葉蔬菜中找到，例如花椰菜和羽衣甘藍(lán)?！澳悴荒芊裾J(rèn)，作為一種有疾病預(yù)防功能的食物，它們的確是明星?！北热缯f，一杯菠菜能夠提供兩倍于每日推薦量(DRI)的有助于增強(qiáng)骨質(zhì)的維生素K，同時(shí)還可以提供鐵、鈣、β-胡蘿卜素及抗氧化物質(zhì)維生素C和維生素E。

4.堅(jiān)果

就完整的堅(jiān)果而言，它們含有很多能夠降低膽固醇的不飽和脂肪，并且富含膳食纖維。尤其是核桃、杏仁和亞麻子，它們含有歐米茄3脂肪酸，有益于心臟健康。布拉特建議每天攝入一盎司(約28克)堅(jiān)果。以核桃為例，一份堅(jiān)果大概含有190千卡的能量。

5.低脂酸奶

酸奶的營養(yǎng)十分豐富。它含有鈣、蛋白質(zhì)和“好”微生物，如益生菌，它能夠幫助消化吸收和增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。需要注意的是，要避免食用額外添加了糖的酸奶。“在商店超市里選購酸奶時(shí)，很容易選錯(cuò)”，布拉特說，“要確保你選擇的酸奶是低脂的或是原味酸奶，當(dāng)然，你可以自己再搭配新鮮的水果或蜂蜜”。

6.燕麥

燕麥不僅是一種營養(yǎng)豐富的全谷類食物，同時(shí)還含有一種特殊的膳食纖維，有助于降低膽固醇。如果你不喜歡燕麥片，爆米花也是不錯(cuò)的選擇，但一定不能加任何的奶油和鹽。

2、酸奶的營養(yǎng)價(jià)值

1.促消化

酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。

2.保護(hù)腸胃

維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

3.防癌抗癌

通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的。

4.預(yù)防便秘

通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

5.美容

常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。

6.提高免疫力

乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。