我們都知道,牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高,可以幫助我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣,我們可以沒(méi)有喝一杯牛奶。你知道牛奶都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?牛奶有哪些攝入常識(shí)?今天,就給大家講一講牛奶有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和攝入常識(shí),接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。
1、營(yíng)養(yǎng)豐富:牛奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,消化率高達(dá)98%。
2、美容養(yǎng)顏:牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,而且美容養(yǎng)顏牛奶瘦身效果佳,含有高級(jí)的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤(rùn)肌膚。
3、有助減肥:牛奶中含有豐富的鈣元素,能幫助人體燃燒脂肪,促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想減肥,請(qǐng)每天喝奶吧。
1、吃一些點(diǎn)心
先進(jìn)食一些淀粉質(zhì)如小蛋糕,小餅干也可以延緩牛奶在胃中的停留時(shí)間,與胃液中消化酶進(jìn)行酶解作用,緩慢地排到腸道,便于腸道吸收利用。
2、加熱牛奶
加熱牛奶飲用,比起冷牛奶更能使腸胃活躍,讓好吸收進(jìn)行到底。
3、不要過(guò)熱
70攝氏度的三分鐘加熱,消毒營(yíng)養(yǎng)兩不誤,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,鈣質(zhì)也會(huì)出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象。
4、搭配蜂蜜
牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,有治療貧血和緩解痛經(jīng)的作用。
5、睡前喝奶
臨睡前喝奶,熟睡的時(shí)候正是身體向骨骼輸送養(yǎng)分的黃金時(shí)期,所以睡前喝牛奶正是補(bǔ)鈣的最佳通道。
6、小口喝奶
小口喝牛奶,讓牛奶與唾液消化酶充分接觸,能讓牛奶在消化道中停留更久有助養(yǎng)分吸收。
7、服藥前后不要喝奶
服藥前后飲用牛奶,會(huì)影響牛奶的吸收,牛奶也會(huì)和藥物中的各種成分反應(yīng)生成對(duì)身體有害的物質(zhì)。
8、不要混合果汁
果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結(jié)合會(huì)發(fā)生凝結(jié)沉淀,難以消化吸收。
9、不要加糖
煮沸牛奶的時(shí)候加糖,牛奶的賴(lài)氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng),生成有毒的果糖基賴(lài)氨酸。
10、菠菜與牛奶不搭
吃菠菜后喝牛奶,牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,菠菜含有草酸,兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。
材料
雞蛋2個(gè)、純牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺
做法
1、雞蛋倒入碗中,加2勺糖。
2、打成蛋液,讓糖溶解。
3、蛋液倒入篩網(wǎng)過(guò)濾掉蛋中的雜質(zhì)。
4、將牛奶倒入蛋液中拌勻。
5、然后再倒入篩網(wǎng)中過(guò)濾1-2次,表面的氣泡用小勺挑出。
6、蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中,大火加熱。
7、當(dāng)蒸鍋中的水沸騰后,轉(zhuǎn)為小火,蒸約10分鐘。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起