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緩解腸胃不適的食譜有哪些?日常腸胃不適要怎么調(diào)理?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 13:49 腸胃不適緩解食譜

   在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中,很多朋友們都有腸胃不好的現(xiàn)象,然而一旦腸胃出現(xiàn)不適的時(shí)候就是非常難受的,因此在日常的飲食上面要尤為注意,下面小編給大家介紹了一些緩解腸胃不適的食譜,希望對大家有幫助。那么緩解腸胃不適的食譜有哪些?日常腸胃不適要怎么調(diào)理?

緩解腸胃不適的食譜有哪些?日常腸胃不適要怎么調(diào)理?(1)

一、緩解腸胃不適食譜

1、紫菜南瓜湯

用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。

2、參芪猴頭燉雞

用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。

制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。

功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。

3、木瓜鯇魚尾湯

用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。

制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。

功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

健脾養(yǎng)胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等,與食物配制成藥膳效果更佳。

現(xiàn)在很多人都被胃病困擾著,不規(guī)律的生活和作息是引發(fā)胃病的罪魁禍?zhǔn)祝笇ξ覀兪欠浅V匾?,如果胃受到了傷害,人體所需的營養(yǎng)的吸收利用就會受到影響,最終就會影響到身體健康,所以保養(yǎng)好我們的胃非常重要。

二、怎么調(diào)理腸胃不適

1、首先是防寒

包括防止受寒和過度的飲食生冷,防止腹部受涼。胃病患者要根據(jù)氣溫的升降適時(shí)增添衣服,加強(qiáng)保暖。夜晚睡眠時(shí)要蓋好被子,盡可能減少因腹部受涼而引起胃病復(fù)發(fā)或加重的機(jī)會。

2、常喝大麥茶調(diào)理腸胃

大麥茶具有平胃止渴,消渴除熱,化谷食之功,有利于食物消化,還能益顏色、保五臟,和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。

愛吃肉、吃辣的人,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的溫?zé)岽篼湶瑁粌H可以解油膩,還能促進(jìn)消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用,可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。

需要提醒的是:過于冰冷的大麥茶不能多喝,因?yàn)榇篼湶枵{(diào)理腸胃功能太強(qiáng),更適合解便秘。

3、補(bǔ)充益生菌

人體腸道中存在數(shù)以億計(jì)的細(xì)菌,其中就包含了有害菌和有益菌,只有兩者處于平衡狀態(tài),人體腸道才能健康。但是如果有害菌數(shù)量多于有益菌的時(shí)候,腸道內(nèi)菌群的平衡就會被打破,各種的腸胃道問題也會相繼的出現(xiàn)。每日補(bǔ)充益生菌,可以調(diào)節(jié)菌群平衡,從而預(yù)防多種疾病的出現(xiàn),因此益生菌又被稱為是“人體天然疫苗”。

但是小編也要提醒大家,選購益生菌的時(shí)候盡量選擇大品牌、活性強(qiáng)、有抗酸能力的產(chǎn)品,修益升就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

4、保持精神愉快,心情舒暢,情緒穩(wěn)定

中醫(yī)認(rèn)為“思慮過度,脾氣郁結(jié),久則傷正,運(yùn)化失?!?,說明緊張、焦慮等會影響脾胃功能。那些邊吃飯邊思考問題,把商務(wù)談判、工作會議帶到飯桌上的做法不可取。另外,細(xì)嚼慢咽是養(yǎng)胃的重要原則。

5、注意勞逸結(jié)合

要注意起居有時(shí),保持良好的作息習(xí)慣,有勞有逸,按時(shí)睡眠,防止過度疲勞。

6、自我按摩胃腹部

中醫(yī)認(rèn)為,經(jīng)常自我按摩胃腹部,可幫助改善胃功能。

具體方法是:兩手相疊于上腹部,以胸骨柄劍突下為中心,做順、逆時(shí)針方向揉摩各30~50次;然后同法在神厥穴(即肚臍)周圍揉摩各30~50次。

此外,揉摩兩腿足三里(左膝蓋骨外側(cè)下3寸,脛骨外側(cè)上凹陷處)50~100次。每天早晚兩次。

隨著按摩的堅(jiān)持,腸胃部會有反應(yīng),或打嗝,或腸鳴,或肛門排氣等,這些都是正常的良好的生理反應(yīng),是對腸胃刺激調(diào)治的結(jié)果。

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