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綠豆湯,以綠豆為主要原料制成的,味甘性涼,其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)成分,適量食用可以幫助降低人體體內(nèi)的火氣,其次綠豆湯中含有大量的維生素、纖維素,其中纖維素成分可以幫助促進(jìn)人體腸胃蠕動,幫助人體排出體內(nèi)多余的毒素以及廢物,具有一定去濕作用。相關(guān)知識介紹如下!
本文目錄
1、濕氣重的人能喝綠豆湯嗎?
2、脾胃虛寒可以喝綠豆湯嗎?
3、綠豆湯怎么煮下火消炎祛濕?
4、綠豆湯什么人不能喝?
中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性寒味甜,食用后有很好的清熱消暑、除濕利尿的功效,并且綠豆中的纖維素還可以有效排除毒素,進(jìn)而起到祛濕的作用。
但是注意也不要多吃了,因為綠豆是屬于寒性物質(zhì),而濕氣重多為脾胃虛弱運化不暢導(dǎo)致的,長期吃綠豆可能會導(dǎo)致寒涼加重,進(jìn)而影響脾胃消化而導(dǎo)致濕氣加重。
雖說綠豆湯具有一定去濕氣的作用,但同時綠豆湯也是一種寒性的湯品,而脾胃虛寒者體內(nèi)寒氣較重,雖說食用綠豆湯之后可以幫助去除其體內(nèi)的濕氣,但同時會加重寒氣,不利于他們的胃腸道健康,所以脾胃虛寒者濕氣重的人群是不建議喝綠豆湯的。
綠豆湯怎么煮最解毒下火消炎祛濕,主要通過控制煮綠豆湯的時間來獲得不同的功效,具體如下:
1、下火:不要煮太長時間
如果需要煮綠豆湯煮好后有下火的功效,就要在煮綠豆湯的時候不要煮太長時間,因為綠豆的下火功效主要集中在綠豆皮中,綠豆皮中溶出的多酚類物質(zhì)有很好的清熱解毒的功效。
2、解毒消炎祛濕:把綠豆煮爛
而如果想要綠豆湯有解毒、消炎、祛濕的功效,就要將延長綠豆湯的煮制時間,直到綠豆被全煮爛,因為具體解毒、消炎、祛濕的功效成分主要存在于綠豆中,只要完全煮爛后,生理活性物質(zhì)才會溶入水中。
1、寒涼體質(zhì):綠豆屬于寒性食物,食用后會加重體內(nèi)的寒涼之氣,本身體質(zhì)寒涼的人群飲用后可能會引起腹痛腹瀉的癥狀,建議少喝或不喝。
2、服藥人群:綠豆對于一些中藥有降低藥物療效的作用,如果是正在服用中藥的人群,建議咨詢相關(guān)醫(yī)生后,在醫(yī)生的指導(dǎo)下看是否能飲用綠豆湯。
3、老人小孩:老人的消化功能較弱,而小孩子的消化系統(tǒng)沒有發(fā)育完全,食用綠豆后無法完全消化,會加重腸胃的負(fù)擔(dān),食用時建議只喝湯不吃綠豆。
總結(jié):綠豆湯只是一種食物,去濕作用具有限制,要是想很好的去除自身體內(nèi)的濕氣,更好的方法就是對癥下藥,同時要適當(dāng)加強鍛煉,多運動也能夠幫助去除濕氣。
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