黃豆吃多會(huì)讓腸胃感到不適，平時(shí)少量吃黃豆能補(bǔ)充蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪等物質(zhì)能量，如果吃多了黃豆，腸胃則會(huì)消化不過來，不僅營養(yǎng)不能很好地吸收，而且還會(huì)造成腸胃脹氣、放屁不斷等現(xiàn)象，痛風(fēng)病人吃多了黃豆更是不利于病情的治療，因?yàn)辄S豆中含有較多的嘌呤。

1、黃豆功效作用

黃豆中含有很高的營養(yǎng)價(jià)值，人體所需的能量黃豆中尤為豐富，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、氨基酸等等，適量食用可以補(bǔ)充人體所需，有益于身體健康，黃豆雖然如此高能卻不會(huì)造成肥胖，因?yàn)樗€含有豐富的纖維素能降脂促消化，并且它的脂肪主要成分是卵磷脂，更容易吸收分解，不易造成長肥情況。

2、吃多不好消化

黃豆吃多了不會(huì)造成比較大的負(fù)面影響，但還是會(huì)讓身體感到不適，如果吃多了黃豆，黃豆中的蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素補(bǔ)充太多，胃的消化功能有限，大豆中的蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素，還未消化完全就進(jìn)入腸道中，在腸道中發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體，尤其是腸胃功能不好的人，很容易導(dǎo)致腹脹、放屁不斷。

3、健康吃豆方法

最不好消化又吃的最多的，是炒黃豆，它的體積最小，口感脆，當(dāng)做零食吃不知不覺就會(huì)吃掉很多，每天吃一把豆子足以滿足人體所需，要節(jié)制不吃多，有些地區(qū)有將黃豆煮熟后涼拌食用的方法，這樣的黃豆可以每天吃一小碟，如果是磨成豆粉沖泡食用，每天一杯足以，如果是做成豆?jié){、豆腐、豆腐腦等衍生物品食用，相對可以多吃，因?yàn)槌它S豆它們還含有大量水分。