板栗是一種常見(jiàn)的零食,很多小孩子和女性都喜歡吃,當(dāng)然男女老少吃板栗都是有高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,但是不管是多好的東西,吃多了都是有壞處的,有一些人吃了板栗后容易肚子脹氣,還容易放屁,那吃板栗為什么容易放屁?板栗有什么功效和作用?
由于栗子含糖較多,大量食用板栗會(huì)出現(xiàn)脹氣的現(xiàn)象,導(dǎo)致放屁。
增強(qiáng)免疫力
板栗的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C、煙酸、膳食纖維以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),適量食用對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力、防治一些疾病具有較好的效果,并且板栗的熱量的也比較好,是補(bǔ)充人體能量的有效食品之一。
防治心血管疾病
板栗中的脂肪成分富含不飽和脂肪酸,這對(duì)于防治高血壓、動(dòng)脈硬化以及冠心病等心血管疾病具有良好效果,日常合理食用對(duì)心血管健康具有諸多益處,而此類(lèi)患者食用對(duì)身體康復(fù)是具有不少幫助的,所以平時(shí)可根據(jù)身體情況適量食用。
治療腎虛
我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對(duì)板栗的藥用效果進(jìn)行了深度研究,一些中醫(yī)藥典記載板栗對(duì)腎病的防治具有不錯(cuò)的效果,所以腎功能患者適量吃些板栗是有不少好處的,其中腎虛是男性最常見(jiàn)的一類(lèi)病癥之一,腎虛男士不妨日常選擇吃些板栗或板栗相關(guān)制品。
維護(hù)口腔健康
板栗中含有較多的維生素B2(核黃素)成分,而維生素B2對(duì)防治口角糜爛、口腔粘膜潰瘍、舌頭發(fā)炎等口腔疾病具有十分重要且有效的作用,所以常吃板栗對(duì)于預(yù)防口腔疾病具有重要作用,而患有口腔潰瘍等病癥的人也可適量合理吃些板栗。
吃板栗可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。但是糖尿病人要少吃,否則會(huì)使血糖升高。
1、脾胃虛弱的人
板栗雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是它對(duì)于進(jìn)食者的腸胃功能有很高的要求,因?yàn)榘謇跎噪y以消化,板栗熟吃又容易導(dǎo)致滯氣,所以有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的人群不適合吃板栗,如果要吃的話也不適合多吃,吃的時(shí)候一定要細(xì)細(xì)嚼碎。
2、減肥的人
天氣變冷,抱著一包糖炒板栗一定是莫大的幸福。但是需要注意,板栗不適合減肥的人吃。因?yàn)榘謇醯臒崃亢芨?,關(guān)于板栗的熱量又這么一個(gè)傳言“吃六個(gè)板栗等于一碗飯”,雖然有夸大的成分,但是也足以證明它的熱量很高,所以減肥的人適不適合吃板栗的。
3、糖尿病人
栗子是屬于堅(jiān)果類(lèi),雖然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂,但它所含的淀粉是很高的。因?yàn)樘悄虿∪诉M(jìn)食過(guò)多的板栗會(huì)影響血糖的穩(wěn)定,所以糖尿病人進(jìn)食板栗的時(shí)候需要慎重對(duì)待。
4、一歲以下的寶寶
板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值猶如優(yōu)質(zhì)蛋白,寶寶吃了可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素,補(bǔ)充鈣質(zhì),有助于寶寶的骨骼健康成長(zhǎng)。但是板栗又含有豐富的纖維素,一歲以下的寶寶腸胃發(fā)育不全,進(jìn)食板栗后可能導(dǎo)致寶寶消化不良和腸胃阻滯。另外寶寶的咽喉發(fā)育未全,板栗的體積相對(duì)于寶寶的咽喉來(lái)說(shuō)比較大,如果給寶寶吃板栗,極容易嗆到寶寶的喉嚨,嗆到寶寶的支氣管。
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