夏季,我們都覺得自己仿佛要在艷陽下化作一灘水,身上到處都在流汗,衣服一直都是濕的,想擦汗都不知道該從哪一塊開始擦起,濕熱的夏季讓我們的胃口變得很差,總想吃重口味的食物,但是那是不好的,那么夏季天氣熱適合吃什么?夏季炎熱適合吃什么食物?
1、多喝湯
當人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利于消化吸收。簡單易學(xué)的防暑湯如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
2、多飲茶
研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明,溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消。高溫作業(yè)者,如能在溫茶中適當加點鹽,以彌補出汗過多而丟失的鹽分,對預(yù)防中暑更有裨益。
3、多吃青菜
天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
4、多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。
5、稀食養(yǎng)胃
中醫(yī)認為夏季炎熱天氣不僅易損傷津液,且易耗氣,因此應(yīng)特別注意脾胃健康的顧護,飲食應(yīng)以清補健脾、祛暑化濕為主。養(yǎng)護脾胃,可多進稀食,稀粥、湯水等都是不錯的選擇,因為稀食不僅可有效補充水分、生津止渴,而且湯粥易于吸收,有助于健脾和胃。
如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴,又能補養(yǎng)身體。在煮粥時還可加些荷葉,煮成荷葉粥,取其味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,則有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。
6、少吃生冷
天氣一熱,人們就愛吃些冷飲或冷食,這樣雖然一時痛快了,但過于寒涼的飲食很容易損傷脾胃功能,而且生冷之物還有可能因未加工而導(dǎo)致細菌、寄生蟲等滋生,使得病從口入,胃腸功能較差的人還可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、惡心、頭暈、全身冷戰(zhàn)等癥狀。
夏季天雖然熱,但特別要注意少吃生冷的東西,一定要注意飲食衛(wèi)生,生食的瓜果等一定要清洗干凈,不吃不衛(wèi)生的攤點的飲食;老人、兒童及患有胃腸疾病的朋友,還需注意少吃冷飲,盡量不要吃剛從冰箱里拿出來的食物,以免腸胃受到強烈的低溫刺激后,導(dǎo)致生理功能失調(diào)。
夏季炎熱,除了注意防暑降溫之外,一定要注意飲食調(diào)理哦。
一、西紅柿
西紅柿作為夏天時令下的食物是深受女性的喜歡,這是因為在夏天吃西紅柿是有很多的功效。
在夏天,身材肥胖的女性吃西紅柿是能夠達到減肥的目的;對于皮膚不太好的女性來說,吃西紅柿是能夠很好的達到美白皮膚的功效。
夏天天氣炎熱會產(chǎn)生很多病毒,感冒作為生活中較為常見的病癥,很多人在夏天是容易造成感冒的,而通過吃西紅柿是能夠很好的達到預(yù)防感冒,這是因為在西紅柿中有豐富的維生素C。
同時,在西紅柿中有豐富的番茄紅素,對于抗氧化,降低身體的膽固醇是很有幫助的。
而肝病作為中國目前威脅年輕人最大的病癥,在吃西紅柿的時候是能夠達到保護肝臟的目的。
二、苦瓜
在夏天說到養(yǎng)生的食物怎么能夠少得了苦瓜呢,在養(yǎng)生人士看來,在夏天吃苦瓜是非常有必要的。
這是因為夏天天氣炎熱,同時也是一年中濕氣最重的季節(jié),濕氣對于身體傷害是極大的,是能夠傷腎又傷脾胃的,而吃一些苦味菜是能夠很好的達到補氣固腎的作用。
同時,在苦瓜中有豐富的氨基酸,以及苦味素,對于抗菌消炎是有幫助的,這樣的話是能夠幫助女性進行養(yǎng)生的。
當然,對于一時接受不了苦瓜的苦味的人來說,是不能吃太多的苦瓜,以免出現(xiàn)惡心的情況,這樣的話是很容易傷脾胃的。
三、海帶
夏天溫度高,身體中毒素也是很多的,這么多的毒素要是堆積在身體里,是會給身體造成傷害的。
而在夏天吃海帶對于排毒是有很好的幫助,這是因為在海帶中有大量的膠質(zhì),這樣的膠質(zhì)是能夠幫助身體把毒素通過排泄渠道排出體外的。
同時,海帶中有一種硫酸多糖的物質(zhì),這樣的硫酸多糖是能夠吸收血管中的膽固醇,對于降低膽固醇的濃度是有幫助的。
四、櫻桃
對于女性來說,通過食物進行補血是要比藥物補血好的多。
在夏天是可以通過吃櫻桃達到補血的作用,這是因為在櫻桃中含有豐富的鐵元素,對于身體補充血量是是有幫助的。
同時,在櫻桃中是有維生素C,對于美白皮膚是很有幫助的,多吃櫻桃還能夠達到讓皮膚保持彈性。
因此,在夏天女性多吃點櫻桃是有必要的。
五、香蕉
女性朋友在夏天是可以多吃香蕉的,這是因為,夏天溫度高,是非常容易造成身體血壓的升高,這樣的話引起高血壓是很常見的情況,而吃香蕉是能夠很好的預(yù)防高血壓。
同時,在夏天很多人會發(fā)生暈厥、中暑的情況,這些情況,很多時候是因為心律失常造成的,在多吃香蕉的時候是能夠很好的補充身體的鉀元素,對于預(yù)防頭暈、心率失常也是很有幫助的。
對于女性來說,吃香蕉是能夠很好的預(yù)防神經(jīng)的疲勞,對于防止便秘也是很有幫助的。
六、鴨肉
對于養(yǎng)生人士看來,在夏天是會減少吃肉食的,這是因為很多肉食會給身體增加熱量,造成肥胖是很常見的情況,而在這里建議各位女性朋友是可以吃一些鴨肉的,吃鴨肉對于身體是會有意想不到的效果。
這是因為,鴨肉屬于涼性的食物,對于解熱是很有幫助的。
同時,吃鴨肉是能夠預(yù)防動脈硬化的,對于高血壓、心臟病有很好的預(yù)防和治療。
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