香蕉是一種比較常見的水果，生活中很多人都會吃香蕉，香蕉的營養(yǎng)價值也很高，香蕉里面含有大量的糖分，所以香蕉可以補充能量，很多人減肥的時候喜歡吃香蕉，減肥確實可以吃香蕉。那么，吃香蕉會有哪些好處？吃香蕉需要注意哪些禁忌？

1、香蕉好處

1、防治胃潰瘍

胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松，往往會導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，食用香蕉則可刺激胃黏膜細胞生長的作用，使胃壁得到保護，進而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。

2、治療憂郁癥

香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”?；紤n郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。

3、防治高血壓

美國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為，人如缺乏鉀元素，就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖。

4、降低膽固醇

膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10~20天，即可降低膽固醇。

5、治療瘙癢癥

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好?；颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。

2、香蕉禁忌

1、未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄ぃ瑵貌荒芟卵?。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運輸，采摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。

我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。

2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)

香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。

3、香蕉忌放于冰箱中冷藏

大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟時才采摘，味道不好，看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后，被貯存時的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會變黑，且質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。

4、忌空腹食用香蕉

我們說香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。

3、香蕉皮有什么妙用

1、香蕉皮可以用來擦皮沙發(fā)。

皮沙發(fā)或皮椅子，使用期很長，平時就應(yīng)該注意清潔與保養(yǎng)工作，否則時間久了要清理就不那么容易了。而香蕉皮就有這樣一個作用：在吃完香蕉以后，順手用香蕉皮的內(nèi)側(cè)摩擦沙發(fā)的皮面，就能消除污垢，保持皮沙發(fā)的清潔。

2、將香蕉皮涂抹在皮膚上，能夠使皮膚滋潤光滑。

面部是干性皮膚的人，可用香蕉皮內(nèi)側(cè)貼在臉上（皮的內(nèi)側(cè)朝臉皮的一面），晾10分鐘左右，再用清水洗凈。這樣就能夠使得皮膚更加滋潤光滑了。所以，在日常生活中，我們可以常用香蕉汁擦臉涂手，這樣就可以有效的防止皮膚老化、瘙癢、脫皮等皮膚問題。

3、用香蕉皮來擦皮鞋。

用香蕉皮擦皮鞋，可使皮面潔凈、光亮。香蕉皮還可以用來擦拭皮衣，能長保衣服的光澤、延長皮衣的“壽命”。

4、巧防中風。

取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴張血管，防止中風和心絞痛。

5、香蕉皮還能夠治高血壓。

將香蕉皮剁碎，取30克-60克，煎湯服用，既可以治療高血壓。

6、巧治便血。

取三個香蕉皮，燉熟后服用，能治療痔瘡疼痛，大便出血。

7、食用生香蕉皮可抗憂郁。

未成熟香蕉的皮，不管是剁碎還是用水煮，或者榨成汁，都可以抗憂郁及治療失戀。據(jù)臺灣TVBS報道，人們可以將沒有熟透、外表青綠色的生香蕉皮剁碎，放入鍋子里用水煮。由于青綠色的香蕉皮內(nèi)含有高量的5HP，煮過后可以轉(zhuǎn)化成血清素。而人們吃下煮過的香蕉皮，可以舒緩憂郁情緒。

8、巧治手足皮膚皸裂。

在每次用熱水擦手、足后，用香蕉皮的內(nèi)側(cè)在手上進行摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經(jīng)有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數(shù)次即可治。

9、香蕉皮還可以治腳氣。

香蕉皮中含有能抑制真菌和細菌繁殖、生長的焦皮素，所以用香蕉皮來擦腳，就能夠很有效的防治腳氣問題。