火鍋是極具特色的美食，許多人平時(shí)都是非常喜歡吃火鍋的，但是我 們都知道火鍋的特點(diǎn)之一就是湯汁非常滾燙，所以這也就導(dǎo)致許多人在吃火鍋的時(shí)候常常會(huì)出現(xiàn)燙傷到喉嚨的狀況，那么吃火鍋燙傷喉嚨怎么辦？吃火鍋燙到喉嚨的緩解方法是怎樣的？

1、喝冷開水

吃火鍋燙傷喉嚨后，應(yīng)該立即喝點(diǎn)冷開水舒緩一些咽喉，咽喉部位粘膜脆弱，食物溫度太高導(dǎo)致粘膜充血腫脹，喝冷開水可以給咽喉粘膜快速降溫，緩解疼痛，避免起繼續(xù)充血腫脹。

2、吃消炎藥

吃火鍋喉嚨燙傷后，可以口服慶大霉素預(yù)防感染，因?yàn)檠什亢苋菀仔纬蓾兓蛘咭寻l(fā)扁桃體炎，當(dāng)發(fā)現(xiàn)喉嚨疼痛難忍是可能是已經(jīng)發(fā)炎，建議口服慢嚴(yán)舒檸清喉利咽顆粒等消炎藥物對癥治療。

3、不吞食固體食物

在吃火鍋燙傷咽喉后，不建議再吃一些堅(jiān)硬的固體性食物，避免食物的尖銳面刺傷粘膜，引發(fā)感染，辛辣的，熱的食物也不宜再食用，會(huì)刺激已經(jīng)受傷的喉嚨。咽部的粘膜修復(fù)很快，燙傷不嚴(yán)重在48小時(shí)后會(huì)逐漸恢復(fù)，期間以軟，涼食物為主，最好可以吃流食，注意咽部的保養(yǎng)，不要讓咽部感染即可。

4、燙傷嚴(yán)重及時(shí)治療

吃火鍋燙傷咽喉嚴(yán)重，喉嚨吞食食物困難，喉部粘膜腫脹嚴(yán)重，人因喉腔狹窄，痰液堵塞，而產(chǎn)生呼吸困難，此時(shí)的燙傷已經(jīng)影響了正常生活，建議去醫(yī)院就診。

5、怎么吃火鍋更健康

1.忌生食 涮火鍋時(shí)，肉片是不可缺少的一道原料。肉片越新鮮越好，如果儲(chǔ)存時(shí)間過長，其營養(yǎng)成分就會(huì)大量損失。新鮮肉片要切薄，若肉片厚，涮肉時(shí)間又太短，那么就不易煮熟。有些人不等肉菜熟透就下肚，這樣很不衛(wèi)生。一般來講，薄肉片在沸騰的鍋中顏色由鮮紅色變?yōu)榛野缀?，才可以吃?

2.忌燙食剛從火鍋中取出滾燙的食物，不宜馬上送入口中，應(yīng)放在碗碟內(nèi)稍涼一下再吃，以免燙傷食道黏膜。

3.忌過辣有些人吃火鍋時(shí)辣椒、蒜、蔥等調(diào)料放得太多，對胃黏膜造成一定的損害。特別是患有肺結(jié)核、痔瘡、胃炎及十二指腸潰瘍病的人，更應(yīng)少吃。

4.忌吃剩不要把吃剩的菜和湯放在火鍋中過夜。過夜的殘菜和湯會(huì)含有過多的有害物，吃后容易引起食物中毒。

5.其他火鍋料如肉丸、蝦餃等各種丸子，含有較多的油脂、蛋白質(zhì)，“三高”病人要少吃?；疱仠泻写罅康泥堰屎洼^多的鈉、鉀離子，有痛風(fēng)、腎臟病、高血壓者要少喝或不喝。