咳嗽是一種很常見的疾病，有些是因為感冒嚴重后引起的，還有些是喉嚨發(fā)炎等引起的。除了吃藥打針外，我們平時還可以怎么緩解咳嗽呢？如果一直不治療咳嗽，可能會變得越來越嚴重，甚至會造成肺炎。那吃什么食物可以緩解咳嗽呢？

1、緩解咳嗽的食物

喉嚨干癢喝水就行?可改喝枇杷膏杏仁茶

這是秋天常見的過敏現(xiàn)象，過量補充水分，不但無法濕潤喉嚨，水分也難以被身體所利用，甚至還有可能導致水腫。因此，適當?shù)姆椒☉撌恰缸剃帩櫾铩?，比如適量攝取枇杷膏，幫助舒緩喉嚨干癢。

另外，杏仁茶也是很好的滋潤飲品，民眾可以至食品行購買甜杏仁自制茶飲。需要注意的是，杏仁分為苦杏仁與甜杏仁，前者屬于中藥材，具有毒性，建議在專業(yè)醫(yī)師的處方之下使用，民眾不應隨意購買;而甜杏仁則是食品級的杏仁，也是制作杏仁茶的材料。建議使用3錢(約9至10公克)的甜杏仁，加入200c.c.溫水的水中沖泡，即可享用，但每兩、三天飲用一次即可。

百合炒蘆筍清熱滋陰安撫神經(jīng)

除了用喝的，潤澤喉嚨還能用吃的。周宗翰中醫(yī)師建議，民眾可以將百合和蘆筍一起炒，也可再加入青椒，增加營養(yǎng)價值和口感變化。這道菜具有清熱滋陰的效果，其中，百合有助安定自律神經(jīng)，減緩失眠等秋天常見的躁動現(xiàn)象;蘆筍營養(yǎng)豐富，能幫助消除疲勞、增強免疫力。

提醒民眾，補充滋陰潤燥的飲食之外，也要避免油炸、燒烤、辛辣的食物，甜食也不宜過量，以免加重體內(nèi)燥熱的現(xiàn)象。

針對咳嗽又不愿意吃藥的兒童，周宗翰中醫(yī)師建議，家長可以使用口感酸澀的“粗梨子”，去除中間的果核之后，加入1至2錢的中藥材”珠貝母“，并將此水梨放入電鍋中燉煮20至30分鐘，飲用燉煮之后的水(不吃水梨和珠貝母)，對于改善咳嗽和呼吸道問題，有不錯的效果。

購買珠貝母的時候，記得聞聞看是否有刺激異味，若有，恐怕就是添加了用于防腐和改善賣相的二氧化硫，應避免購買。

很多朋友都知道咳嗽的話可以通過川貝雪梨膏來緩解，其實還有很多的食物也是可以幫助大家治療咳嗽的哦，所以上面的一些食物朋友們可以試一試。

2、咳嗽患者的禁忌

1.忌煙：香煙中的有害物質(zhì)可以直接刺激呼吸道，香煙不僅是吸煙者自身慢性支氣管炎的重要原因，煙霧還可對周圍人群呼吸道的健康也帶來危害。

2.忌食海腥發(fā)物：變態(tài)反應是慢性支氣管炎的發(fā)病原因之一，而海鮮和禽蛋類、鮮奶或奶制品又是常見的過敏源。

3.忌寒涼食物：慢性支氣管炎患者，病程較長，大多脾、肺、腎的陽氣不足，對寒涼食品反應較大。因為寒性凝滯，寒主收引，過食寒涼食品可使氣管痙攣，不利于分泌物的排泄，從而加重咳喘，使痰不易咳出。此外，寒涼食品，損傷脾胃陽氣，脾胃受寒則運化失職，導致痰濁內(nèi)生，阻塞氣道，喘咳加劇。

4.忌油炸及辛辣刺激食物：油炸等油膩食品，不易消化，易生內(nèi)熱，煎熬津液，可助濕生痰、阻塞肺道，導致咳嗽、氣喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋蔥、生蒜、胡椒粉等，吃后可助熱生痰，并可刺激支氣管黏膜，使局部水腫，而咳喘加重。

以上這些食物種類，如果咳嗽者食用的話，就有可能會加重病情，反而不利于身體健康的養(yǎng)護。當身體出現(xiàn)小毛病時，千萬不要不當回事，為了你的身體健康著想，要及時去改善和治療疾病。