說到鹽蒸橙子很多人都不會感到陌生,因為很多人都曾經(jīng)食用鹽蒸橙子幫助自己減輕因為感冒引起的咳嗽癥狀,其中有許多人平時也會經(jīng)常食用鹽蒸橙子,但是大多數(shù)人都不知道怎么自己做出美味的鹽蒸橙子,那么鹽蒸橙子怎么做好吃?鹽蒸橙子的做法是怎樣的?怎么做鹽蒸橙子才好吃?
做鹽蒸橙子只需要準備橙子、食鹽以及蒸鍋即可。
鹽蒸橙子的具體做法如下:
(1)首先將橙子洗凈,之后把橙子放到鹽水中浸泡20分鐘左右再取出;
(2)在取出的橙子的頂部切開一片,在露出的果肉上撒上少許的鹽,再用筷子往果肉中戳幾個洞;
(3)接著把切好的橘子重新蓋好放進碗中,將裝有橘子的碗放入蒸鍋鍋中等到水沸騰之后再蒸15分鐘即可。
一、鹽不要加入太多,以免味道過于苦或者是有怪味。二、用筷子將橙子的果肉戳幾個洞可以讓橙子更加入味。三、用鹽水浸泡橙子的目的是為了去除橙子的雜質(zhì)以及果蠟。四、食用鹽蒸橙子的時候?qū)⒊茸尤コ?,然后將果肉連同碗底的汁水一起食用即可。
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