我們都知道，糯米是一種比較好消化，還能補(bǔ)血，養(yǎng)胃，的食物，綠豆也可以清熱解毒，因此糯米綠豆粥對(duì)人體有好處。你知道糯米綠豆粥有什么功效？糯米綠豆粥怎么做？今天，就給大家講一講糯米綠豆粥有哪些功效作用和做法，接下來讓我們一起來看看吧。

1、糯米綠豆粥的功效

糯米綠豆粥可以健脾養(yǎng)胃，這是大家公認(rèn)的，因?yàn)榕疵资且环N非常溫和的食品，具有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃和止汗的功效，非常適合脾胃虛寒導(dǎo)致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的虛汗、氣短物理、妊娠腹墜等患者食用。

糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。現(xiàn)代科學(xué)研究表明：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。

綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體許多重要臟器增加營(yíng)養(yǎng)所必需;綠豆的有效成分具有抗過敏作用，綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛;還要清熱解毒的功效。

糯米綠豆粥還能幫助人們清熱解毒，常喝糯米綠豆粥可以清暑益氣、止渴利尿，不但能夠補(bǔ)充水分，還可以補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì)。糯米綠豆粥還有豐富的蛋白質(zhì)，可以降低膽固醇，保護(hù)肝臟和腎臟。糯米綠豆粥對(duì)蕁麻疹等疾病也有很好的治療效果，糯米綠豆粥口感甜膩清爽。但是老人、病后恢復(fù)期的人們喝小孩最好不要吃。

2、糯米綠豆粥做法

食材：主料綠豆80g、糯米80g、輔料水適量、白糖適量。

步驟：

1.準(zhǔn)備綠豆，糯米，洗干凈，加適量清水，

2.放下壓力鍋，按下煮豆鍵，時(shí)間到，開鍋，

3.加適量糖，拌好就可以吃了。

3、桂圓糯米粥

材料

主料：糯米100克，桂圓肉15克

做法

1.將糯米淘洗干凈；

2.糯米入鍋，加水1000毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮；

3.待粥半熟時(shí)加入桂圓肉，攪勻，繼續(xù)煮至粥成。