金針菇是我們平時(shí)非常常見的一種食材,金針菇可以烤著吃,也可以煮湯或者涼拌,和其他蔬菜一起炒著吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。你知道金針菇湯的功效有什么?金針菇湯的做法是什么?今天,就給大家講一講金針菇有哪些美味做法和功效作用,接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。
金針菇湯營(yíng)養(yǎng)豐富,口感好,而且喝起來(lái)非常香,氣血不足的人是非常適合喝金針菇湯的,金針菇湯主要使用的是金針菇,金針菇的富含豐富的氨基酸,可以幫助人們?cè)鰪?qiáng)記憶力、開發(fā)治療,尤其對(duì)兒童治療開發(fā)有特殊的好處,被人們稱為益智菇。老年人常喝金針菇湯可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、緩解便秘。兒童喝金針菇湯可以促進(jìn)身體成長(zhǎng),幫助身高明顯增加。
金針菇湯還具有顯著的抗癌功效,可以預(yù)防和治療高血壓,治療肝臟、胃腸道潰瘍等疾病,金針菇湯可以抑制腫瘤的生長(zhǎng),其中的膳食纖維可以降低膽固醇,對(duì)某些重金屬有解毒、排毒作用。金針菇湯可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。
食材主料:金針菇300g、高湯250g、輔料油適量、鹽適量、調(diào)味鮮適量、蔥適量。
步驟:
1.食材:高湯,香蔥,金針菇。鍋里放豬油燒熱下入金針菇。
2.翻炒片刻,倒進(jìn)高湯。
3.加少許鹵燒開,不要加太多的鹽,高湯有點(diǎn)咸。
4.調(diào)入調(diào)味鮮將金針菇煮入味。
5.撒上蔥花即可出鍋。
金針菇湯補(bǔ)氣益血,非常適合氣血不足的人們喝,金針菇湯可以抑制血脂升高、降低膽固醇,還可以防治心腦血管疾病。金針菇湯的保健價(jià)值是非常高的,可以補(bǔ)益腸胃、補(bǔ)氣益血。但是,由于新鮮的金針菇有秋水仙堿,所以燉湯的時(shí)候必須煮熟,而且,金針菇湯不能過(guò)量喝,不然會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱、便血和尿血,對(duì)身體反而沒有好處。
材料:
豬瘦肉150克,金針菇250克,豆腐1塊,姜3片,白胡椒粉,蔥花兒
做法:
1.瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,腌制20分鐘
2.金針菇切去根部,清洗干凈,豆腐切粗條
3.鍋里加清水,加入姜片,大火煮開后放入豆腐和金針菇
4.煮10分鐘左右后放入肉片,煮至變色熟透,放鹽、醬油和香油調(diào)味,撒蔥花即可
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起