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吃香蕉可以通便嗎?香蕉有哪些保健功效?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 18:18 香蕉水果零食

香蕉是生活中很常見(jiàn)的水果食物,不少人都認(rèn)為香蕉中含有豐富的膳食纖維,具有良好的通便功效,因此不少人便秘都會(huì)選擇吃香蕉調(diào)理,那么吃香蕉可以通便嗎?香蕉的保健功效有哪些?香蕉通便效果其實(shí)并不好,下面就來(lái)詳細(xì)了解具體原因吧。

吃香蕉可以通便嗎?香蕉有哪些保健功效?(1)

1、吃香蕉能通便嗎

通常認(rèn)為香蕉具有緩解便秘的作用,其實(shí),我們常吃的香蕉中膳食纖維并不高,一般含可溶性纖維為1.1g/100g。當(dāng)然,不同種類的香蕉含膳食纖維不同,有紅皮香蕉(泰國(guó))可達(dá)1.8g/100g,而火龍果含膳食纖維為2.0g/100g,梨為3.0g/100g,全谷類燕麥片為5.3g/100g,玉米面(黃)為5.6g/100g,當(dāng)然富含膳食纖維的食物很多。

有人對(duì)果糖不耐受,吃了含有果糖的蜂蜜、水果可能會(huì)腹瀉,但這類人群非常少見(jiàn)。如果對(duì)果糖不耐受,吃了香蕉會(huì)出現(xiàn)腹瀉,進(jìn)而緩解便秘,但吃其他含有果糖的食物也一樣會(huì)達(dá)到通便的作用。

2、香蕉的功效作用

1、預(yù)防心血管疾病。當(dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí),會(huì)發(fā)生心律不齊、心動(dòng)過(guò)速、血壓下降等情況,一根香蕉含鉀400亳克,鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調(diào)作用,能使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),使心肌收縮與舒張功能協(xié)調(diào),從而起到維持血壓穩(wěn)定和預(yù)防心血管疾病之功效。

2、防治低血鉀癥。運(yùn)動(dòng)后,身體排出大量汗液,鉀也隨之排出,導(dǎo)致四肢乏力;大量吐瀉后或長(zhǎng)期使用排鉀利尿劑,都會(huì)導(dǎo)致血鉀濃度降低,此時(shí)吃些香蕉是最理想的補(bǔ)鉀食物,可有效地防治低血鉀癥。

3、防癡呆。吃香蕉有助于提高腦力,改善學(xué)習(xí)能力,提高警覺(jué)度,防止老年癡呆癥。

4、防治抑郁癥。香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質(zhì),能使人心境變得舒暢,有助防治抑郁癥。

5、預(yù)防疲勞,延年益壽:香蕉中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且含鈉量低,不含膽固醇,食后既能供給人體各種營(yíng)養(yǎng)素,又不會(huì)使人發(fā)胖。因此常食香蕉有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,尤其適合于老年人食用。

6、為人體補(bǔ)充熱量:香蕉含有高量糖質(zhì),在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成熱量,因此是補(bǔ)充體辦的佳品。

7、防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因?yàn)橄憬逗橇扛撸妓衔锬茉黾哟竽X中5-羥色胺化學(xué)成分的活力,可以催人入眠。

3、香蕉的不適人群

1、體質(zhì)偏虛寒者

香蕉性寒體質(zhì)偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉。

2、空腹的人

香蕉是可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的,如果空腹吃就會(huì)造成腸胃的提前工作,長(zhǎng)期空腹吃香蕉不利于身體健康。為什么不能空腹吃香蕉呢?因?yàn)榭崭箷r(shí)腸胃中幾乎沒(méi)有可提供消化的食物,在空腹時(shí)吃香蕉就會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液的循環(huán),增強(qiáng)心臟的負(fù)荷,容易導(dǎo)致心肌梗塞。

3、關(guān)節(jié)炎患和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比較高的,會(huì)使血液循環(huán)減慢,代謝物堆積。關(guān)節(jié)炎和糖尿病患者不應(yīng)該吃香蕉,否則會(huì)加重病情。

4、腎炎患者

腎炎患者也是不可以吃香蕉的,因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會(huì)使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調(diào),進(jìn)而促進(jìn)腎病的加重,所以腎病患者最好不要吃香蕉。

4、香蕉的選購(gòu)技巧

1.觀色:皮色鮮黃光亮,兩端帶青的為成熟適度果;果皮全青的為過(guò)生果;果皮變黑的為過(guò)熟果。

2.手捏:用兩指輕輕捏果身,富有彈性的為成熟適度果;果肉硬結(jié)的為過(guò)生;易剝離的為過(guò)生果;剝皮粘帶果肉的為過(guò)熟果。

3.口嘗:入口柔軟糯滑,甜香俱全的為成熟適度果;肉質(zhì)硬實(shí),缺少甜香的為過(guò)生果;澀味未脫的為夾生果,肉質(zhì)軟爛的為過(guò)熟果。

購(gòu)買香蕉時(shí),人們往往愛(ài)揀色澤鮮黃、表皮無(wú)斑點(diǎn)的果實(shí)。其實(shí)這樣的香蕉內(nèi)部還沒(méi)有完全脫澀轉(zhuǎn)熟,起來(lái)果肉硬而帶澀味,香氣不能充分散發(fā)出來(lái)。如即買即食,可憑眼看和手捏來(lái)選購(gòu)成熟適度的香蕉。應(yīng)該挑選那些黃黑泛紅、稍帶黑斑,最好其皮上有黑芝麻點(diǎn)(人們常說(shuō)的廣東芝麻香)、表皮有皺紋的香蕉。香蕉捏時(shí)覺(jué)得有軟熟感的其味必甜,且果肉淡黃、纖維少、口感細(xì)嫩,帶有桂花香。

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