平安夜是西方的重要節(jié)日,不過近年來中國的年輕人追求浪漫,一個個的節(jié)日也就不分海內(nèi)外的,變著花樣的過節(jié)。不過在西方,平安夜卻是并不吃蘋果的,貌似只有中國人會在這個洋節(jié)日里吃蘋果,還打出了平平安安的寓意,時間長了,甚至許多人潛意識的認為,全世界人過平安夜都會用蘋果來慶祝,真是讓賣蘋果的商家賺大發(fā)了。
大概在上個世紀九十年代,大量的外來水果入侵了中國市場,而且價格便宜,導(dǎo)致中國內(nèi)地水果嚴重滯銷。不過中國人腦子轉(zhuǎn)得快,剛好當(dāng)時洋文化逐漸在內(nèi)地盛行,于是販賣蘋果的商人就借平安夜炒作蘋果,平安夜吃蘋果的中國傳統(tǒng)就正式產(chǎn)生了。
許多人其實是有些迷信的,在很多方面講究諧音,比如阿拉伯?dāng)?shù)字“4”在許多地區(qū)就被唾棄,讀音同“死”相近,被認為不吉利,而阿拉伯?dāng)?shù)字“8”則被認為是“發(fā)的代表”。同理蘋果的“蘋”和平安的“平”的發(fā)音相同,在平安夜這一天祝愿平安、送人祝福,送蘋果就變得順理成章了,而收到蘋果的人也要吃掉蘋果表示接受了祝福,蘋果甚至在圣誕節(jié)的這幾天有著另外一個名字:平安果。
而西方人平安夜根本不會去刻意吃蘋果,他們在這天吃的代表食物通常是火雞,再搭配一起其他的食物,如火腿、烤鵝、美酒等等。
時間大約是80年代中,這些當(dāng)時的天之驕子,他們有這樣的學(xué)習(xí)機會,接觸了部份的外國留學(xué)生,外籍教師,了解一些外國的文化傳統(tǒng),于是也過起了圣誕節(jié),但是他們將圣誕節(jié)理解為外國人的新年,他這個節(jié)日里添加了中國的傳統(tǒng)元素,平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。
時間大約是80年代初期,地點是廣州或廈門,當(dāng)時改革開放剛開始,從港澳臺來的留學(xué)生不多,中國社會的物資也不是很多,他們中的部份人有過圣誕節(jié)的習(xí)慣,但沒有火雞,也沒有圣誕大餐,有錢也買不到些什么東西;12月市面上只有蘋果這種水果賣,于是他們就吃蘋果慶祝;喻意有新年里,平平安安。
1、有不同的蠟
蘋果皮上的蠟其實并不都是一樣的,有一種蠟是蘋果本身就有的,是蘋果自身分泌的,為了保護蘋果不受微生物的侵害。還有一種是國家允許使用的食用蠟,主要是為了保鮮,很容易洗掉。第三種是工業(yè)蠟,主要是工業(yè)蠟的成本低,而且會讓蘋果更好看,這樣的蠟比較難去除。
2、工業(yè)蠟有害
蘋果皮上的工業(yè)蠟對人體是有害的,而且比較難去除,其他兩種蠟對身體沒有害處。工業(yè)蠟一般都含有一些對人體有害的化學(xué)物質(zhì),比如鉛和汞,這兩種物質(zhì)對人體的傷害是很大的,它們一般會很長時間的留在人的肝臟和腎臟等部位,而且很難排出體外。
3、會引發(fā)疾病
如果經(jīng)常吃這種用工業(yè)蠟打過蠟的蘋果很可能會出現(xiàn)貧血的癥狀,長期這樣還會頭暈和渾身無力,人的抵抗力也會下降,還可能會出現(xiàn)便秘的情況。如果是小孩子食用過度的話會影響生長發(fā)育,嚴重的話可能會患癌癥,所以買蘋果的時候千萬要注意,可以帶一張紙巾擦一下蘋果,如果有紅色就不要買。
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