雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作"萬根苕"，是一種菊科多年生草本植物，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當做水果食用。那雪蓮果一次吃多少合適？快一起來了解一下吧！

本文目錄

1、雪蓮果一次吃多少合適？

2、雪蓮果可以每天吃嗎？

3、雪蓮果幾月成熟？

4、雪蓮果怎么做好吃？

雪蓮果一次吃多少合適？

從健康的角度來說，雪蓮果屬于生冷的食物，要是一次性食用過多可能會引起胃腸不適等問題，因此建議一次吃1-2個左右即可。

但雪蓮果對于一次吃多少并沒有相關(guān)規(guī)定，對于一些胃腸功能較好的人群來說，即使過多食用也不會出現(xiàn)不適的情況，因此雪蓮果一次吃多少主要根據(jù)自身情況來看。

雪蓮果可以每天吃嗎？

雪蓮果屬于一種常見的水果，其味道清甜、營養(yǎng)豐富，對于正常體質(zhì)的人群來說是可以每天食用的，但任何食物都不宜過多食用，否則就有可能會引起身體不適，建議每天適量即可。

但是對于容易腹瀉的人群來說，因為雪蓮果中含有較多的膳食纖維，如果每天都吃的話可能會加重腹瀉的癥狀，建議最好的不要每天食用，以免對身體健康產(chǎn)生不利的影響。雪蓮果的性質(zhì)偏寒性，食用后會對腸胃造成一定的刺激，所以是不能夠多吃的，一般建議每天吃200-300克左右就可以了。

雪蓮果幾月成熟？

在我國雪蓮果一般在春天至初夏栽植，在后秋開始成熟，雪蓮果地下果實成熟的標志是10月前后莖尖開出的束狀小黃花凋謝，這時即可采挖。

雪蓮果一般在10月末11月出開始上市，剛成熟的雪蓮果糖分含量較低，口味較清淡，不是很好吃，雪蓮果的后熟階段糖分含量比較高，口感最佳。其存放時間也比較長，能像紅薯一樣可一直貯放到來年4月。

雪蓮果特別適應(yīng)于生長在海拔1000～2300m之間的沙質(zhì)土壤上，喜光照，喜歡濕潤土壤，生長期約200多天，生長適溫在20～30℃，在15℃以下生長停滯，不耐寒冷，遇霜凍莖枯死。

雪蓮果怎么做好吃？

1、直接生吃：從土里采雪蓮果出來后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來吃。

2、燉湯：蓮果拿來蒸燉也是很好的烹調(diào)方式，特別是冬令進補時，在排骨湯里放入幾塊雪蓮果一起燉煮，湯會更加香濃可口，還可以起到開胃健脾的功效。

2、制作甜品：還有一種方法是將雪蓮果切碎后做成甜餅，因為它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖調(diào)味，便成一道可口的品茶小點。

總結(jié)：對于一些胃腸功能較好的人群來說，即使過多食用也不會出現(xiàn)不適的情況，因此雪蓮果一次吃多少主要根據(jù)自身情況來看。