銀耳紅棗湯，眾所周知其含有豐富的蛋白質(zhì)、多糖、維生素和礦物質(zhì)，食用后可以為人體補充較多的營養(yǎng)物質(zhì)，所以是可以在晚上喝的，可以起到滋陰潤肺、美容養(yǎng)顏的作用。那什么時候喝銀耳紅棗湯好呢？快來讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、什么時候喝銀耳紅棗湯好？

2、喝銀耳紅棗湯要注意什么？

3、紅棗銀耳湯適合哪些人喝？

什么時候喝銀耳紅棗湯好？

雖然銀耳紅棗湯早上喝和晚上喝都能起到同樣的滋補效果，但是一般更建議白天喝會比較好，因為銀耳紅棗湯當(dāng)中含有大量的膠質(zhì)成分，晚上機體消化功能比較弱，這時候過多食用含膠質(zhì)的食物很容易出現(xiàn)消化不良的情況。

白天食用就能用更充分的時間對其中的營養(yǎng)成分進行消化和吸收，并且不會對身體造成負擔(dān)。

喝銀耳紅棗湯要注意什么？

1、不宜食用過多。銀耳紅棗湯一般建議喝1-2小碗就可以了，不建議過多食用，因為其中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用過多人體無法完全消化吸收，會堆積在腸胃內(nèi)，可能會引起腸胃不適。

2、風(fēng)寒感冒者不宜食。銀耳紅棗湯味甘，性偏涼，風(fēng)寒感冒者不宜食用，否則會加劇體內(nèi)的寒氣，導(dǎo)致原本咳嗽、痰多、怕冷等不適癥狀加重。

3、糖尿病患者不宜食。銀耳紅棗湯中的紅棗以及冰糖中都含有較多的糖類物質(zhì)，糖尿病患者不宜食用，否則可能會導(dǎo)致體內(nèi)的血糖水平升高，引起不適反應(yīng)。

紅棗銀耳湯適合哪些人喝？

1、免疫力差的人。紅棗能提高人體免疫力，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟；

2、膽結(jié)石患者。食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；

3、高血壓患者。棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；

4、中老年人、發(fā)育中的青少年以及女性。棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益。

5、食欲不振、精神衰弱、心神不寧的人。棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

6、女性。銀耳紅棗湯對于女性來說可以任何時候吃，在月經(jīng)期間吃也沒有關(guān)系，對月經(jīng)量的影響不大。因為女性因為每月一次月經(jīng)，容易導(dǎo)致貧血，所以平時多吃些含鐵量豐富的食物，如：紅棗、木耳、蘋果、菠菜、動物肝臟和血，是大有益處的。在月經(jīng)期間更是需要補充。

總結(jié)：紅棗銀耳湯的食用時間其實沒有規(guī)定，但在晚上不能過量吃！