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湯圓,生活中常見的食物,很多人日常都喜歡吃湯圓,尤其是南方地區(qū)的人們,在很多重要的節(jié)日中都會食用湯圓。湯圓的口感嫩滑,味道香甜,深受人們的喜歡。尤其是中老年人,但其實吃湯圓也是有禁忌的,那空腹可以吃湯圓嗎?快一起來了解看看吧!
本文目錄
1、空腹可以吃湯圓嗎?
2、湯圓適合什么時間吃?
3、吃湯圓要注意什么?
4、湯圓一般吃多少?
湯圓是一種熱量高、糖分高的食物,營養(yǎng)元素不多。除此之外,早上人的腸胃功能比較弱,湯圓的糯米外皮不容易被消化,可能會出現(xiàn)燒心、泛酸等情況,影響一整天的學習工作。在晚上吃宵夜時,也不建議吃湯圓了,因為宵夜離睡覺的時間近,可能湯圓還沒有能完全消化就要睡覺了,一樣可能導致腸胃不適的癥狀出現(xiàn)。
湯圓最好是餐中吃,如果開餐就吃,高糖分會迅速刺激胰島來分泌胰島素,會讓體內(nèi)血糖出現(xiàn)不穩(wěn)定的狀況,這對于血糖異常的人會有很大的傷害。如果餐后再吃,餐后酒足飯飽,再吃熱量高的湯圓可能會導致總熱量過度超標,不利于健康。
1、忌一口吞。在吃湯圓的時候要小口小口吃,切忌一口吞,因為剛吃過的湯圓黏性非常大,并且溫度特別高,特別是中間餡料的溫度。如果一口吞進肚子的話,很容易黏在食道上,并且還會灼傷口腔,因此要多加注意。
2、吃完喝湯。吃完湯圓之后最好能喝一點湯圓的湯,因為有“原湯化原食”的說法,吃完湯圓之后喝一點湯能更利于湯圓的消化。
3、注意食用量。在吃湯圓的時候一定要注意食用量,不可過多食用,因為湯圓不是很好消化,過多食用會增加腸胃負擔,造成身體不適。
吃湯圓的最佳數(shù)量:2-3顆。湯圓的熱量為324kcal/100g左右,常見湯圓每粒重20g。對于身體正常的人群來說,元宵夜湯圓可以吃2-3顆,160kcal左右的熱量既能夠滿足我們口腹之欲,又不至于過度影響身體健康。湯圓的主要原料都是糯米粉,比較難消化,食用湯圓最好一次不要吃太多。
總結(jié):湯圓是甜的,屬于糖分高的食品,熱量當然也不少啦,還含有油脂。雖然這樣但是還是缺乏營養(yǎng)素,這樣的食物不適合當早餐吃。如果腸胃較弱的人早餐吃湯圓的話不好消化,一天的飲食習慣都會被打亂。
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