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車厘子,一種十分常見的水果,外表顏色鮮艷,紅如瑪瑙,果實中富含糖分、蛋白質、維生素以及鈣、鐵、磷、鉀等多種營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價值很高,車厘子主要的產地在美國、加拿大、智利、澳洲等地,在我國也有生產。那車厘子可以和梨一起吃嗎?快一起來了解看看吧!
本文目錄
1、車厘子可以和梨一起吃嗎?
2、車厘子和梨吃多少合適?
3、車厘子不能和什么同食?
4、車厘子一天吃幾個會中毒?
車厘子味道甘甜,略帶酸味,其中含有豐富的維生素、蛋白質、糖分、碳水化合物、礦物質等營養(yǎng)物質;梨甜脆多汁,含有多種維生素、纖維素、蛋白質、鈣、鐵、鈉、鉀等營養(yǎng)成分,車厘子和梨在營養(yǎng)成分上并無沖突,是可以適量一起食用的。
車厘子10顆左右,梨200克左右。
車厘子是一種溫性水果,如果食用過多,可能會導致體內熱氣聚集,從而引起身體不適,而梨中富含纖維素及碳水化合物等營養(yǎng)成分,如果食用過多會導致胃酸大量分泌,可能會引起腸胃不適,所以不建議過多食用車厘子和梨。
1、動物肝臟。車厘子中含有豐富的維生素C,會與動物肝臟中含有銅、鐵等離子發(fā)生反應,使維生素C氧化成脫氫維生素C,從而會導致車厘子的營養(yǎng)成分降低。
2、熱性食物。如:榴蓮、羊肉、狗肉、淡菜等,因為車厘子是一種溫性水果,與這類熱性食物同食,可能導致人體內的火氣過旺而引起不適。
3、含維生素C分解酶食物。如:生胡蘿卜、生黃瓜、生南瓜等,這類食物中含有維生素分解酶,與車厘子同食,會破壞車厘子中的維生素C成分,從而降低車厘子的營養(yǎng)價值。
正常食用劑量并不會中毒。
一是吃多車厘子容易氰苷攝入量中毒,但氰苷存在于車厘子的果核當中,平時吃車厘子并不吃果核,因此想要達到中毒的劑量十分困難,而且就算是不小心把核吞下去,人體的腸胃消化能力也不足以破壞車厘子核的硬殼導致氰苷釋放出來引發(fā)中毒。
二是傳言說吃車厘子鐵中毒,但每100克車厘子中只含有0.3-0.4毫克鐵,成年人攝入鐵限量為45毫克,要是吃車厘子來達到鐵中毒的劑量,需要吃至少10千克,這還沒鐵中毒,可能就已經撐死了,也是沒有科學依據(jù)的中毒謠言。
總結:車厘子味甜略酸,富含營養(yǎng),是一種很受歡迎的水果,梨味道甜脆,味美多汁,生活中比較常見,兩者同吃不影響營養(yǎng)價值。
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