藕粉，蓮藕制成的，質(zhì)地細膩，潔凈清香，易于消化吸收，含有豐富的碳水化合物、鈣、磷、鐵和多種維生素，是一種低熱量而高營養(yǎng)的食品，而且蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。那藕粉孕婦可以吃嗎?相關知識介紹如下!

本文目錄

1、藕粉孕婦可以吃嗎?

2、孕婦喝藕粉注意什么?

3、哪些人不適合吃藕粉?

4、吃藕粉的作用有哪些?

藕粉孕婦可以吃嗎?

對孕婦來說藕粉是不適合吃的，特別在妊娠期間最好是不要吃藕粉。因為蓮藕屬于性涼的食物。在妊娠期間不宜接觸此類的食品。藕粉雖然吃起來非常的方便和美味，但是為了寶寶和自己的健康，還是忍耐一下吧，不要讓自己有任何的健康風險。在產(chǎn)后的一到兩周以后就可以食用了。但是也不要多吃，先將自己的身體調(diào)理好等到復原以后再吃比較好，這樣可以避免孕婦產(chǎn)生更多身體不適，是大家吃藕粉需要注意的一個情況。

孕婦喝藕粉注意什么?

1、不宜過量食用。蓮子富含營養(yǎng)物質(zhì)，孕婦適量食用能補充維生素、氨基酸等營養(yǎng)，還能起到補腎安胎的功效，但是要注意不宜過量食用，以免對胃腸道造成影響。

2、不宜長期食用。孕婦食用蓮子藕粉有對身體有一定好處，但是也不宜長期食用，特別是沒有去蓮心的蓮子，因為蓮心性寒、味苦，孕婦長期食用可能會造成身體不適。

哪些人不適合吃藕粉?

1、糖尿病患者。藕粉主要的營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉，而淀粉消化會導致血糖升高，糖尿病患者本身血糖水平就處于較高水平，食用藕粉可能會導致病情加重。

2、消化不良者。雖然藕粉吃了對身體有較多的好處，但是對于消化功能不好的人來說，吃藕粉反而會加重腸胃消化負擔，引起腹脹等不適。

3、對藕過敏者。部分人可能體質(zhì)特殊，對部分食物會產(chǎn)生過敏現(xiàn)象，而如果是對藕過敏的人是不能食用藕粉的，以免引起嚴重的過敏反應。

吃藕粉的作用有哪些?

藕粉富含淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫(yī)認為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣。生藕性味甘涼，加工成藕粉后其性也由涼變溫，既易于消化，又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。老幼婦孺、體弱多病者適宜吃。

蓮藕的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的鐵元素和維生素B12等養(yǎng)血因子，且植物蛋白質(zhì)、淀粉含量也很豐富，主功效為養(yǎng)血，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。

總結：對于孕婦來說其體質(zhì)是比較特殊的，而藕粉作為一種涼性食物，過量吃可能會加重孕婦胃腸道負擔。