紫薯和紅薯都是薯類,而且都是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)吃的食物,所以這兩種食物總是不可避免的會(huì)被人們拿出來(lái)比較營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么紫薯和紅薯哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)?紫薯和紅薯哪個(gè)更好?
一般大家都認(rèn)為紫薯能夠防癌,而紅薯沒有防癌功效,所以紫薯比紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。但其實(shí)事實(shí)并不是這樣的,紅薯中也含有抗癌物質(zhì)具有一定的防癌作用。紫薯能防癌是因?yàn)樽鲜碇泻胸S富的硒元素,能夠通過(guò)抑制癌細(xì)胞中DNA的合成以及癌細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng),起到預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。而紅薯中含有的胡蘿卜素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮等物質(zhì)能夠阻斷有毒金屬的致癌過(guò)程,從而起到能預(yù)防腸癌和乳腺癌的效果。
紫薯和紅薯相比,營(yíng)養(yǎng)成分和組成都是差不多的,而比較不同的地方就在于,紫薯表現(xiàn)為紫色,比紅薯多的是花青素?;ㄇ嗨厥且环N天然色素,但同時(shí)也是純天然的抗氧化劑,具有不錯(cuò)的抗衰老功效。攝入花青素能夠消除眼睛疲勞,還能延緩神經(jīng)衰老等等。
紫薯和紅薯其實(shí)都是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物,并不能單一的評(píng)判哪種食物更營(yíng)養(yǎng)更好。紫薯比紅薯多花青素,那么同樣的,紅薯中也可能含有比紫薯更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而我們的日常飲食需要講求的是均衡膳食,所以大家不要因?yàn)槟骋恢袪I(yíng)養(yǎng)成分的原因而單一的選擇食用某種食物。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起