食物過(guò)敏通常都是在食用某種食物后引起了過(guò)敏癥狀，是非常常見的病癥，而辣椒是非常受歡迎的食物，很多人都會(huì)擔(dān)心吃辣椒會(huì)不會(huì)過(guò)敏的問(wèn)題。那么吃辣椒會(huì)過(guò)敏嗎？吃辣椒會(huì)不會(huì)過(guò)敏？

1、因人而異

吃辣椒會(huì)不會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏是因人而異的。因?yàn)檫^(guò)敏產(chǎn)生的原因有很多，而每個(gè)人的體質(zhì)都有所不同，并不是每個(gè)人都會(huì)過(guò)敏的，而且在相同情況下有的人會(huì)過(guò)敏但是有的人卻不會(huì)。所以在對(duì)象不明確的情況下，是無(wú)法肯定地判斷吃辣椒會(huì)不會(huì)過(guò)敏的。但是我們生活中有的食物是比較容易導(dǎo)致過(guò)敏的，例如花生、大豆、雞蛋、魚等等，如果是"過(guò)敏體質(zhì)"的人，則需要謹(jǐn)慎食用此類食物，以免引起過(guò)敏癥狀。

2、辣椒營(yíng)養(yǎng)

辣椒在我們的日常飲食中可以說(shuō)是非常普遍的食材，很多食物中都是可以添加辣椒食用的。為辣椒和很多蔬菜一樣，都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，包括有大量的維生素、礦物質(zhì)以及胡蘿卜素等等，食用辣椒不僅能補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)，還能緩解胸腹冷痛、制止痢疾，還能刺激口腔黏膜，促進(jìn)唾液分泌，從而增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化。

3、溫馨提示

一般人食用辣椒都能很好地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，給身體帶來(lái)很多好處，但是有些人卻是不適宜食用辣椒的。例如有痔瘡、眼病、口腔潰瘍等疾病的患者都是不宜食用辣椒的。痔瘡患者如果食用辣椒則會(huì)刺激胃腸道使疼痛加劇，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致出血，所以此類患者是不宜食用的。而有眼病或口腔潰瘍的人食用辣椒后也會(huì)加重病癥，對(duì)身體不利，因此也要謹(jǐn)慎食用。