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秋葵和牡蠣能一起吃嗎?牡蠣是什么東西?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-01-08 19:11 秋葵黃秋葵紅秋葵

秋葵這種蔬菜想必大家并不陌生,它是運動員的最佳食用蔬菜之一。從中醫(yī)的角度來說,秋葵屬于寒涼性食物,是不能和海鮮搭配吃的,但是秋葵卻可以和牡蠣一起食用,這是為什么呢?今天我們就來了解一下。

秋葵和牡蠣能一起吃嗎?牡蠣是什么東西?(1)

1、牡蠣是什么

牡蠣屬于海鮮的一種,吃貨朋友肯定知道它的另一個稱號,那就是生蠔。牡蠣又被稱為海洋里的牛奶,牡蠣含有豐富的蛋白質,人體必需的微量元素鋅以及精氨酸等,它是美容圣品,也有助于改善男性生殖功能。牡蠣還是一種中藥,性微寒,具有平肝息風,滋陰的藥效。

秋葵和牡蠣能一起吃嗎?牡蠣是什么東西?(2)

2、可以搭配吃嗎

上面已經(jīng)說了牡蠣是一種集保健與藥用價值的食物,而秋葵也有升陽,補腎的作用,關鍵是秋葵的含鋅量也很高,所以它們是可以一起吃的,切記不是所有的海鮮都可以搭配秋葵吃的。其實寒涼性的食物不必每天都吃,除了體質實熱的人之外,對大部分人來說,并不會對健康造成什么影響;體質虛寒,脾胃功能弱的人,就不要吃了。大家可以用牡蠣和秋葵煮湯喝,營養(yǎng)價值非常高哦,對男性生殖功能具有極高的保健作用。

秋葵和牡蠣能一起吃嗎?牡蠣是什么東西?(3)

3、牡蠣秋葵湯

這道湯大家可以學著做一樣,味道鮮美營養(yǎng)高。將秋葵焯水,然后與洋蔥,火腿炒一兩分鐘,盛起備用;放入蒜末,牡蠣肉和湯水,在鍋里煮20分鐘,小火就可以了,最后加入之前的秋葵,大家還可以加西紅柿,再煮一下,這道牡蠣秋葵湯就做完啦。

秋葵和牡蠣能一起吃嗎?牡蠣是什么東西?(4)

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