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豌豆和番茄能一起吃嗎?豌豆和番茄一起吃好嗎?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-01-07 19:45 豌豆番茄一起吃

豌豆?fàn)I養(yǎng)豐富且美味,還能同很多食物一起搭配食用,是非常受人歡迎的食物。而番茄亦是生活中常見(jiàn)的食材,那么豌豆和番茄能一起吃嗎?豌豆和番茄一起吃好嗎?

豌豆和番茄能一起吃嗎?豌豆和番茄一起吃好嗎?(1)

1、可以一起吃

豌豆和番茄是可以一起吃的。豌豆味甘性平,具有益中氣、止瀉痢、利小便、解乳石毒的功效,對(duì)于腳氣、乳汁不通等病癥有一定的療效,而番茄具有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補(bǔ)腎利尿的功效,可用于治療熱病傷津口渴、食欲不振、暑熱內(nèi)盛等病癥??梢?jiàn)這兩種食材并不存在沖突之處,一起食用不會(huì)給人體帶來(lái)不利影響。因此大家是可以放心地一起吃番茄和豌豆的。

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2、番茄豌豆湯

豌豆和番茄可以做成美味的番茄豌豆湯。首先需要準(zhǔn)備番茄、豌豆、雞蛋、耗油、蔥、姜。食材準(zhǔn)備好后,把食材洗凈,將番茄切粒備好。接著將雞蛋打入油鍋中煎香,再往鍋中倒入開(kāi)水煮至呈濃白色的湯,把豌豆倒入湯中一起煮。然后另起油鍋放入番茄粒,翻炒至番茄爛熟。將豌豆雞蛋湯倒入爛熟的番茄蓉中,并加入適量的鹽、耗油。最后用大火燒開(kāi)就可以盛出食用了。

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3、食用注意項(xiàng)

豌豆和番茄都是非常受人喜愛(ài)的食材,并且這兩種食物都具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一般人食用都對(duì)身體十分有益。但是并不是所有人都是適宜食用豌豆和番茄的。例如患有尿路結(jié)石或慢性胰腺炎的患者就不宜食用豌豆,因?yàn)橥愣谷菀桩a(chǎn)生氣體,吃多了會(huì)導(dǎo)致腹脹等情況,此類(lèi)人群如果食用豌豆可能會(huì)病癥不利,所以需要慎食。

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