秋天天氣干燥,大家除了要多喝水以外,還要注意有些食物不要多吃,比如燒烤、麻辣燙、火鍋等,因?yàn)檫@些食物會導(dǎo)致上火,秋季養(yǎng)生需要吃一些健康的食物。那么,秋天吃什么好?秋天養(yǎng)生有哪些禁忌?
秋天忌吃燒烤,這類食物水分含量少眉而且進(jìn)食過程中需要較多的唾液參與消化,食用后還容易出現(xiàn)上火的情況,很容易加重秋燥的癥狀。
宜吃甘潤食物:芝麻、蜂蜜、各類水果等。補(bǔ)充人體水分,起到補(bǔ)養(yǎng)肺陰的效果。
秋天忌吃辛辣生冷的食物,以免辛辣食物導(dǎo)致體內(nèi)濕熱志氣積蓄,生冷食物還容易導(dǎo)致腸胃消化不良等等。
秋天忌吃過燥的食物,過燥食物容易損津耗氣,更容易發(fā)生慢性呼吸系統(tǒng)疾病。而且過燥的食物還容易積聚更多的熱量,使人出現(xiàn)肥胖的情況。
秋天水生植物成熟,要忌吃太多水生植物,以免因?yàn)樗参锸艿礁腥救梭w食用后出現(xiàn)腸胃不適、出血水腫等不適。
秋天要注意避免吃過多的蟹。一是蟹體內(nèi)有較多細(xì)菌,處理不凈容易將這些細(xì)菌帶入體內(nèi),二是蟹屬于寒涼的食物,食用過多容易造成腸胃不適。
秋天人體食欲會大增,一是經(jīng)過了炎熱夏天之后食欲得到改善一是為了寒冷的冬天人體需要自行儲存脂肪。所以秋天一定要按時(shí)進(jìn)食,不能想吃就吃,以免導(dǎo)致脾胃生理功能紊亂。
秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,使人發(fā)胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。
人體為了能夠更好地度過寒冷的冬天,一般從秋天開始就會儲存脂肪,有的人為了保持身材而盲目控制飲食,導(dǎo)致身體需要的營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,能力儲備不足。秋天飲食營養(yǎng)要豐富全面才好。
秋天飲食有以上8個(gè)禁忌要避免之外,還可以多吃這3類食物:
黃綠色蔬果
黃色蔬果能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充維生素A避免冬春眼睛、呼吸道容易出現(xiàn)不適;綠色蔬果能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充維生素C幫助提高免疫力,更好地度過冬春季節(jié)。
黃綠色蔬果有萵苣、胡蘿卜、甘藍(lán)、西蘭花、鱷梨、西葫蘆等等。
發(fā)酵食品中的微生物能夠幫助部分分解蛋白質(zhì),幫助人體更好地消化吸收。秋天多吃發(fā)酵食品有助于健脾養(yǎng)胃。
發(fā)酵食品有:面餅、饅頭、豆腐、酸奶、醪糟等等。
秋天是薯類食物的旺季,能夠幫助補(bǔ)充身體需要的礦物質(zhì)以及維生素,具有很好的強(qiáng)身健體作用。
薯類食物常見的有:山藥、芋頭、馬鈴薯、甘薯等等。
夏末秋初,人的身體特別容易上火。由于經(jīng)過一個(gè)夏天的暑熱蒸熏,很多人出現(xiàn)了陰虛火旺癥狀,根源在“夏耗”、“夏損”。有專家建議,在這種情況下,喝些偏涼的綠茶正好可以幫助緩解肝火和心火。由于綠茶是不發(fā)酵茶,所以一般能夠更多地保留茶葉內(nèi)的天然物質(zhì),如茶多酚、咖啡堿、茶氨酸、維生素、兒茶素等。
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