在生活中中由于很多原因，導(dǎo)致很多人都有體內(nèi)濕氣較重，脾胃虛寒的癥狀，這對(duì)健康是非常不利的，那么祛濕補(bǔ)脾的食物？健脾祛濕的食物？在生活中有很多食物都有健脾祛濕的作用，下面就來(lái)詳細(xì)了解這些食物，以及需要注意的內(nèi)容吧。

1、薏仁

薏仁味甘、性微寒，具有利水消腫、健脾祛濕的功效。可用于治療脾虛腹瀉、水腫、小便不利等癥狀。

2、高粱

高粱味甘、澀，性溫，具有益脾溫中、祛濕止痢的功效。適用于脾胃虛弱、小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等病癥。

3、扁豆

扁豆味甘、性微溫?？扇コ顫裥皻?，有健脾除濕的功效。對(duì)脾虛有濕、體倦乏力、食少便溏、水腫等病癥有較好的治療作用。

4、鯽魚(yú)

鯽魚(yú)味甘、性平，補(bǔ)而不燥，具有健脾祛濕的功效。適用于脾虛食少、虛弱乏力、水腫、小便不利等病癥。

5、茯苓

茯苓味甘、性平。歸心、肺、脾、腎經(jīng)。具有利水滲濕、健脾寧心的功效。可用于水腫尿少，脾虛食少，驚悸失眠等癥狀。

6、祛濕補(bǔ)脾食療方

茯苓粥

材料：粳米100克，茯苓粉20克，生姜少量。

做法：將粳米和茯苓粉一起放入鍋中，加清水適量，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火將食材熬至糜爛，然后加入鹽、生姜粒若干，拌勻即可。

7、鯽魚(yú)湯

材料：鯽魚(yú)一條，砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克。

做法：用油將魚(yú)兩面煎黃，倒入開(kāi)水，大火熬煮至湯汁變白。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滾三分鐘。而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為此方補(bǔ)脾胃甚好。

8、薏仁淮山粥

材料：砂仁5克，苡米30克，淮山30克，大米100克。

做法：將砂仁、薏米、淮山、大米放入鍋中，加清水適量，熬成粥，加鹽調(diào)味即可。

9、脾虛不宜吃的食物

1、田螺

性寒，味甘咸。正因其性質(zhì)大涼，《隨息居飲食譜》中才明確告誡：“多食寒中，脾虛者忌。”

蚌肉性寒，味甘咸，能滋陰、清熱，但脾虛之人不宜多食，食之易傷脾胃陽(yáng)氣。所以，清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虛便滑者皆忌?！?

2、枸杞子

性平，味甘。但古代醫(yī)家也有認(rèn)為，枸杞性寒。如《別錄》中說(shuō)它“微寒”?！妒朝煴静荨氛J(rèn)為“寒，無(wú)毒”?！侗静萸笳妗分羞€說(shuō)：“枸杞，甘寒性潤(rùn)?！闭蛉绱?，對(duì)平素脾胃虛弱，或素有脾胃虛寒便溏者，皆當(dāng)忌之，正如《本草經(jīng)疏》中告誡：“脾胃薄弱，時(shí)時(shí)泄瀉者勿入。

3、山楂

又叫棠株、山里紅。能開(kāi)胃消食，但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說(shuō)：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，于每食后嚼二三枚絕佳，但不可多食，恐反克伐也?！薄侗静萁?jīng)疏》中也指出：“脾胃虛，兼有積滯者，當(dāng)與補(bǔ)藥同施，亦不宜過(guò)用?！痹?朱丹溪還認(rèn)為：“山楂，若胃中無(wú)食積，脾虛不能運(yùn)化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生發(fā)之氣也?！币虼耍⑻撝宋鹗持?，更忌多食常食之。

4、梨子

生梨性涼，脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言：“多食令人寒中，損脾，生食多成冷痢。”《本草經(jīng)疏》亦云：“脾虛泄瀉，法咸忌之?！鼻?王孟英也曾指出：“中虛寒瀉者忌之?！币虼耍财⑻撝?，尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者，切勿食用。

5、鴨肉

性涼之物?！讹嬍稠氈分性f(shuō)：“鴨肉味甘性寒，滑中發(fā)冷氣?！鼻?王孟英亦云：“多食滯氣，滑中，凡為陽(yáng)虛脾弱，……皆忌之?！币虼?，脾虛之人，尤其是脾陽(yáng)不足者忌食鴨肉。

6、甲魚(yú)

有涼血滋陰作用，屬于清補(bǔ)食品，滋膩之物，多食久食則有礙脾之運(yùn)化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虛之人，應(yīng)當(dāng)忌食之，正如《本草從新》中所告誡：“脾虛者大忌?！?

7、牡蠣肉

性質(zhì)微寒，味甘咸，雖有滋陰養(yǎng)血作用，但多食久食則導(dǎo)致脾胃虛寒，加重消化系統(tǒng)慢性疾病的病情，凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良癥、慢性腹瀉者均忌多食。清?黃宮繡還說(shuō)：“脾虛精滑者忌?！?

8、螺螄

性寒，味甘，雖有清熱作用，但對(duì)脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出：“此物體性大寒，善解一切熱瘴。胃中有冷飲，腹中有久泄不實(shí)，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說(shuō)：“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者，法當(dāng)忌食之。