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芒果糍粑的做法是什么?芒果糍粑怎么做?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-16 15:18 芒果糍粑的做法芒果糍粑怎么做芒果

芒果性濕毒且刺激性強(qiáng),不能食用過多。但是做成芒果糍粑的話,這種情況及能夠得以改善。那么芒果糍粑的做法是什么?芒果糍粑怎么做?小編將會(huì)在下文中為您呈現(xiàn)芒果糍粑的具體做法,快來看看吧!

芒果糍粑的做法是什么?芒果糍粑怎么做?(1)

1、做糍粑皮

首先要將準(zhǔn)備好的糯米粉、生粉、椰子粉倒進(jìn)一個(gè)大碗中,加入一定量的牛奶,并放入少許的白糖,攪拌均勻,大火煮一刻鐘的時(shí)間,直到這些粉漿凝固,再放涼之后就好。

芒果糍粑的做法是什么?芒果糍粑怎么做?(2)

2、做糍粑餡

將芒果清洗干凈,去掉表皮,取出果肉,用挖球器挖出芒果肉,或者用刀子將芒果肉切成小塊的芒果肉,待用。

芒果糍粑的做法是什么?芒果糍粑怎么做?(3)

3、制作糍粑

將準(zhǔn)備好的糯米粉團(tuán)取一小塊下來,揉圓之后壓扁,把四周捏扁,將準(zhǔn)備好的芒果小顆粒放進(jìn)去,像包湯圓那樣包好,揉圓就好。

芒果糍粑的做法是什么?芒果糍粑怎么做?(4)

4、沾滿椰蓉

將準(zhǔn)備好的椰蓉放在一個(gè)小碗中,將包好的糍粑放進(jìn)碗里,輕輕地晃動(dòng)碗,使得椰蓉均勻地沾滿糍粑,這樣芒果糯米糍粑就做好了。放進(jìn)冰箱里面冷凍一下會(huì)更好吃的。

芒果糍粑的做法是什么?芒果糍粑怎么做?(5)

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