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3月有哪些應(yīng)季的水果?為什么要吃應(yīng)季水果?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 20:42 水果春天草莓殷桃

總是聽人說要吃水果和蔬菜最好是吃應(yīng)季的,特別是水果,本來很多人都有吃水果的習(xí)慣,大部分人是經(jīng)常會(huì)吃水果的,有些人看到一些不太應(yīng)季的水果還是會(huì)買來吃,很可能是打過激素的,那3月有哪些應(yīng)季的水果?為什么要吃應(yīng)季水果?

3月有哪些應(yīng)季的水果?為什么要吃應(yīng)季水果?(1)

1、3月應(yīng)季水果

菠蘿、香蕉、芒果、荸薺、草莓、櫻桃

吃應(yīng)季水果的好處

應(yīng)季水果好處就是新鮮,其他特點(diǎn)和反季水果都是一樣的,并無區(qū)別。

不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化,水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、抗癌、降低膽固醇補(bǔ)充維生素等保健作用。

2、3月吃什么水果好

草莓

草莓是常見的一種水果,被營養(yǎng)學(xué)家美譽(yù)為“春天第一果”,是春季養(yǎng)生的佳品。草莓歷來都被認(rèn)為其可以補(bǔ)血、益氣、健脾、潤肺的功效,老少皆宜,尤其對(duì)于體虛者,草莓更是滋補(bǔ)的水果之一。此外草莓中含有的鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等可以有效地輔助治療春季易發(fā)的嗓子疼、肺熱咳嗽、長火癤子等疾病。

并非越大的草莓越好吃,大草莓味道相對(duì)會(huì)淡一點(diǎn)。因此,比鵪鶉蛋大一點(diǎn)、色澤紅潤的草莓口感較好。此外,草莓含水量高、表皮薄,易受到機(jī)械性傷害或微生物侵入而腐爛變質(zhì),建議現(xiàn)買現(xiàn)吃。

小芒果

芒果富含維生素B6,它對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果還含有谷氨酰胺,有助于提高人的專注度,并改善記憶。芒果含有大量強(qiáng)效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助于降低血清中的膽固醇水平。

腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要少吃芒果。有一些人吃了芒果后,會(huì)全身起紅斑,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等過敏現(xiàn)象,所以最好將芒果肉切成小塊直接食用。吃完芒果后,還要漱口、洗臉,以免果汁殘留。

橙子

橙子是公認(rèn)的一種“療疾佳果”,它外觀上看顏色鮮艷,吃起來皮薄多汁,酸甜可口,營養(yǎng)豐富。正常人飯后食橙子或飲橙汁,還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇,因此也非常適合高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者食用。

吃橙子先后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固,影響消化吸引。人們?cè)诔酝瓿茸又髴?yīng)該要及時(shí)的進(jìn)行刷牙漱口,一面橙子會(huì)給口腔以及牙齒帶來危害。

菠蘿

春季的菠蘿,因?yàn)闈庥舻南阄逗退疂櫟目诟惺呛芏嗳讼矚g的水果。菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),能分解蛋白質(zhì),幫助消化,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預(yù)防脂肪沉積。

引起“菠蘿病”的致敏物質(zhì)主要的是“菠蘿朊酶”。鹽水能夠破壞“菠蘿朊酶”的致敏結(jié)構(gòu),使其喪失對(duì)于個(gè)別體質(zhì)人的毒性。因此,吃菠蘿時(shí),可先把果皮削去,除盡果皮,然后切開放在鹽水中浸泡一下,這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發(fā)生。

車?yán)遄?/strong>

車?yán)遄拥暮F量特別高,位于各種水果之首。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對(duì)食欲不振,消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。

車?yán)遄硬焕诒4妫詈媚軌蛐迈r吃用。如果不能當(dāng)天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且時(shí)間不能太長。車?yán)遄舆m合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。車?yán)遄訉贊{果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。

3、春季的應(yīng)季蔬菜

1.生菜

生菜一年中任何季節(jié)都可以成熟,但春季的生菜口感是最嫩的,實(shí)際上生菜屬于萵苣類蔬菜,具有鎮(zhèn)定、降火的功效,并且生菜中的水分很高,經(jīng)常吃可以有效的降脂以及增加身體對(duì)維生素物質(zhì)的吸收。

2.薺菜

薺菜是春季野菜的成員中比較有名的,因?yàn)樗哂蟹浅:玫乃幱脙r(jià)值,食用后再可以增加腸胃健康的同時(shí)還具有健胃消食、明目降壓等功效。

3.西洋菜

西洋菜中含有非常豐富的維生素以及微量元素,在醫(yī)學(xué)的角度上來看,西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿這樣的功效。

4.豌豆

春季是豌豆上市的季節(jié),這時(shí)的豌豆不僅味道鮮美,營養(yǎng)也是非常豐富的,專家表示春季吃俺都具有養(yǎng)顏的效果,這主要是因?yàn)橥愣咕哂性鰪?qiáng)脾功能的作用。

5.芹菜

我們知道芹菜是一種降血脂、降血壓效果非常好的蔬菜,芹菜除了具有可以解毒的功效以外,他預(yù)防春困的效果也是非常好的。

6.西紅柿

西紅柿是我們生活中非常常見的蔬菜,因去成分內(nèi)含有豐富的抗氧化劑以及維生素C物質(zhì),深受大家喜歡,一般情況下每天堅(jiān)持吃西紅柿,對(duì)感冒和壞血病具有很好的額防治作用。

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