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如何用電飯鍋做煎餃？電飯鍋做煎餃的方法[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 18:43 做法餃子 大中小

一般說到電飯鍋很多人都會覺得電飯鍋只能用來蒸煮米飯，然而其實電飯鍋是可以用來做很多食物的，例如蛋糕、煎餃等等，其中煎餃是許多人都非常喜歡吃的一道美食，只是大多數(shù)人都不清楚怎么用電飯鍋才能做出美味的煎餃，那么如何用電飯鍋做煎餃？電飯鍋做煎餃的方法是怎樣的？怎么用電飯鍋做煎餃才美味？

如何用電飯鍋做煎餃？電飯鍋做煎餃的方法(1)

1、食材準備

甩電飯鍋煎餃所需要用到的材料很簡單，只需要準備餃子、食用油、水以及電飯鍋即可。

如何用電飯鍋做煎餃？電飯鍋做煎餃的方法(2)

2、方法步驟

（1）首先需要將電飯鍋的內(nèi)膽擦干凈，之后放入量能夠遮掩住鍋底的食用油；

（2）放好食用油之后將電飯鍋加熱半分鐘；

（3）半分鐘后把餃子排放放在電飯鍋中；

（4）然后按下煮飯鍵，一分鐘左右之后就能夠聽到電飯鍋中有噼里啪啦的身影，這個時候打開鍋蓋放入量能沒過餃子三分之一的水；

（5）接著再次蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，等到電飯鍋自動跳轉(zhuǎn)至保溫后，燜兩三分鐘再打開取餃子食用即可。

如何用電飯鍋做煎餃？電飯鍋做煎餃的方法(3)

3、烹飪技巧

一、用電飯鍋做煎餃的時候一定要注意所放的水和油的量，因為油太多了吃起來會比較油膩，而水放多了則容易導(dǎo)致餃子粘鍋。二、給餃子加的水不一定非要清水，大家還可以將清水換成面粉水，這樣餃子的下面就會形成非常香脆的水晶底了。

如何用電飯鍋做煎餃？電飯鍋做煎餃的方法(4)

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