在日常生活中有的人是不能吃辣椒的，吃了辣椒會給身體造成一定的負擔或者是危害，能否吃辣椒和個人的體質(zhì)有關(guān)，在有些情況下也是忌食辣椒的。我們知道，坐月子的婦女最好不要吃辣椒，因為身體正處于恢復(fù)時期，這時吃辣椒很容易引發(fā)炎癥。那么，哪些人別吃辣椒？

1、哪些人不要吃辣椒

我們先不說辣椒好與壞，其實辣椒的好壞一直以來都沒有一個定論，可能是因為對于辣椒我們是不能一刀切的，它有好處也有它的壞處，所以才會一直以來有這么大的爭議，但是我想說，有時候得了臨床的調(diào)查正確率也不是百分之八的正確的，因為有很多的因素沒有考慮進去，比如說和個人的身體狀況和體質(zhì)，這就像是人會過敏一樣，為什么同樣的一種東西有些人就不能吃呢，吃了就會過敏會死亡。所以今天我們不再評判辣椒的好壞了，而是說誰不能吃辣椒，哪類人不能吃辣椒，吃了會造成什么樣的傷害。

辣椒可以刺激食欲，幫助消化，也可以美容減肥，冬天還可以暖身子御寒，但是由于辣椒的特殊的刺激的作用也是不適合很多人的，和個人的體質(zhì)是有關(guān)的，比如說那些愛上火的人吃辣椒就容易上火長痘痘等，所以辣椒是不能亂吃的。

心臟不好的人就把辣椒戒掉吧。辣椒中含有辣椒素，辣椒素會刺激血液的循環(huán)加快，而且血量也會不斷的增加，這樣再血液的中樞的地方心臟就會增加負擔，最明顯的癥狀就是會心臟加快，長期這樣就會造成心動過速的心臟疾病。還有心血管疾病的患者也要少吃一點辣椒，不然病情會加重，好轉(zhuǎn)是不可能的了。

現(xiàn)在人多腎功能不好，腎不好那就少吃點辣椒吧，因為我們吃進去的辣椒素不會被身體完全的吸收的，而是要排泄的，主要是通過腎臟來排泄的，這種刺激的東西經(jīng)過腎臟的時候一定會對腎造成刺激而且加重負擔，這樣的話對腎不好。

胃酸過多的人容易生病，可能會導(dǎo)致膽囊的收縮，可能會導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣，或者是膽囊汁排出有了困難然后誘發(fā)膽囊炎，胰腺炎等疾病的。而吃辣椒就會增加胃部胃酸的分泌。便秘的人也不能吃辣椒，會加重便秘還可能引發(fā)痔瘡的，會導(dǎo)致肛門的膿腫，這都是以為內(nèi)辣椒的刺激性。

如果有口腔潰瘍還要吃辣椒，那就會擴大口腔潰瘍的面積，也會延緩恢復(fù)的時日，也非常的疼痛?；加醒奂t疾病的，角膜炎的人不能吃辣椒，會加重病情，使眼睛腫脹和疼痛，或者是眼壓大大的升高，眼疼等不能看太久的東西。

2、吃辣的注意事項

搭配解辣下火的食品。辣雖過癮，吃多了也讓人有點承受不了。專家表示，多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋并干擾辣味，酸可以中和堿性的辣椒素。覺得太辣了，蘸點醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要盡量選滋陰、降燥、瀉熱的食物來搭配，如鴨肉、蝦、鯽魚、苦瓜、絲瓜、黃瓜等，也可以煮點清涼的綠豆粥、荷葉粥來敗火。

干燥時節(jié)少吃辣。對于辣椒，由于個人體質(zhì)不同，能承受的程度也不相同。手腳冰涼、容易貧血的人可適當多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經(jīng)常便秘、長痤瘡的人要慎吃。另外，辣椒有祛濕的作用，北方人在春秋干燥的時候也要少吃。

辣椒最好做熟了再吃。辣椒有干辣椒、鮮辣椒、腌辣椒等種類，沈雁英建議，吃鮮辣椒更好，因為其中的營養(yǎng)素更為豐富。另外，辣椒最好做熟了吃。因為生辣椒中含有大量辣椒素，可能對口腔和胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激。加熱后，對胃腸的刺激就會減少。

吃辣的好處有很多，但是也要適量哦。