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香蕉皮煮水是用新鮮的還是用干的?香蕉皮煮水需要曬干嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 17:18 香蕉皮香蕉水果喝茶

很多人都覺得吃香蕉比較方便,因為不用清洗就可以直接吃,一般的人吃香蕉都不會把香蕉皮留下來,香蕉皮其實是有用的,而且還有人用香蕉皮來泡水喝,香蕉皮有很高的食療作用,那香蕉皮煮水是用新鮮的還是用干的?香蕉皮煮水需要曬干嗎?

香蕉皮煮水是用新鮮的還是用干的?香蕉皮煮水需要曬干嗎?(1)

1、香蕉皮煮水需要曬干嗎

香蕉皮煮水需要曬干。

香蕉皮煮水不是一日之功,需要長期堅持。而新鮮的香蕉皮極容易產(chǎn)生腐爛變質(zhì),容易招致蚊子和細(xì)菌,做起來很不方便,但是將香蕉皮曬干后就不會有這樣的煩惱了,隨用隨取,十分方便。

2、香蕉皮煮水有什么好處

(1)治療便秘

常吃香蕉可以治療便秘,香蕉皮也具有這個功效,將香蕉皮燉熟或者香蕉連皮放在火上烤,然后趁熱吃,長期堅持可以緩解便秘的癥狀。

(2)舒緩抑郁

臺灣中山醫(yī)學(xué)大學(xué)副校長王進(jìn)昆表示,沒有熟透、外表青綠色的生香蕉皮剁碎,放入鍋子里用水煮;由于青綠色的香蕉皮內(nèi)含有高量的5HP,煮過后可以轉(zhuǎn)化成血清素;人們吃下煮過的香蕉皮,可以舒緩憂郁情緒。

(3)降低膽固醇

膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。

(4)治療瘊子

香蕉皮具有清熱解毒的功效,將香蕉皮煮爛后敷在疣(俗稱瘊子)的表面,使其軟化,并一點點地脫落,直至痊愈。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一點點捏掉,治好后再不復(fù)發(fā)。

(5)降低血壓

香蕉含鉀豐富,富鉀飲食本身是有利于降低血壓的,香蕉皮作為香蕉的一部分也具有這個功效,所以患有高血壓的人可以將香蕉皮煮水喝。

方法:準(zhǔn)備香蕉和冰糖。燒開水,把香蕉皮和冰糖一起加水煎燉,每天喝兩次,有擴(kuò)張血管的作用,可以輔助降血壓。

3、煮水要多長時間

香蕉皮比較軟,內(nèi)部纖維比較多,比較容易煮透,一般將香蕉皮煮水15分鐘即可,時間充足的話還可以讓香蕉皮內(nèi)的元素融入水內(nèi)。

4、小貼士

大部分人吃完香蕉就會把香蕉皮扔掉,如果有高血壓、便秘等癥狀的人不妨試試用香蕉皮煮水試試,張開發(fā)現(xiàn)的眼睛,你會發(fā)現(xiàn)生活中很多東西都有變廢為寶的潛力。

5、怎么保存香蕉皮不變黑

1、保鮮膜包裹。可以盡量減少與空氣的接觸,有效防止褐變,大大延長保存期。如果沒有保鮮膜塑料袋包裹也可。

2、不要在冰箱中儲存,室溫即可。低溫會使脆弱的香蕉表皮細(xì)胞凍傷而破裂,容易發(fā)生褐變。

3、香蕉凹面朝下,凸面向上放置。當(dāng)香蕉平放時,整個重量都壓在受壓面上,表皮細(xì)胞由于受壓而容易破損,因此可以凹面朝下,凸面向上放置,減少與桌面的接觸面積。

4、需要強(qiáng)調(diào)的是,在整個過程中,注意輕拿輕放,減少香蕉表皮的損傷或碰傷。

總之保鮮膜包裹、拱形放置與常溫下,可以明顯延長香蕉的保存期。

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