榴蓮是生活中很常見的水果食物,適當(dāng)吃榴蓮可以為健康帶來不少的好處,但是吃榴蓮也有許多要注意的地方,那么孕婦能夠吃榴蓮嗎?孕婦如何吃榴蓮最健康?孕婦是可以吃榴蓮的,但是掌握正確的方法會更加健康,下面就來詳細(xì)了解孕婦吃榴蓮的方法吧。
1、榴蓮所含的熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,如果準(zhǔn)媽媽經(jīng)常把榴蓮當(dāng)補(bǔ)品,導(dǎo)致其血糖升高,寶寶就會過重,使日后娩出巨大胎兒的機(jī)會增大。
2、榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘,對于本來就容易出現(xiàn)便秘的孕婦來說,會加重其負(fù)擔(dān),特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦就不宜食用榴蓮。
3、榴蓮性溫,吃多容易上火,出現(xiàn)喉嚨疼痛,煩躁失眠,引發(fā)孕婦胎熱,損害新生兒健康。貪吃的孕媽媽為了自己和胎寶寶的健康可要忍得住嘴巴,不能多吃。孕婦如果要吃榴蓮,以不超過1個橘子大小為限(100g)。
1、榴蓮口感較稠結(jié),易積于腸內(nèi),多喝開水可助消化。
2、吃榴蓮時,盡量不要吃以下食物:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子等。
3、不能與榴蓮?fù)车氖澄镏饕校壕?、山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子、螃蟹等?
4、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久,當(dāng)嗅到一般酒精味時,一定是變質(zhì)了,千萬不要購買。
5、含熱量及糖分較高,肥胖的孕婦應(yīng)少吃,糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。
6、榴蓮含較高的鉀,腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
【榴蓮燉雞】
榴蓮,味甘溫,有很高的營養(yǎng)價值,經(jīng)常食用可健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽,溫暖身體的作用,特別適用胃寒的孕婦。
材料:土雞1000g、榴蓮肉80g、雞爪50g、排骨50g、豬瘦肉50g、榴蓮殼30g、枸杞5g、小棗6粒
制作方法:
1、先將土雞切成大塊沸水洗凈。把所有輔料洗凈瀝干水。
2、把所有原料投入砂鍋中,同時注入1500g礦泉水,蓋好蓋用沙紙密封好,上籠屜蒸4小時。
3、取出入鹽調(diào)味道,再封閉好,入籠屜蒸1小時即可。
1、榴蓮不能和酒一起食用。因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。泰國有明確規(guī)定,食用大量榴蓮后,8小時之內(nèi)不能飲酒。
2、榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
3、榴蓮不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物,同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
4、榴蓮不能和牛奶一起食用。吃榴蓮之后飲牛奶,毒過眼鏡蛇。這個說法聽起來很嚇人,但同食后是會出現(xiàn)不適癥狀的,因?yàn)闀?dǎo)致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升,引發(fā)心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶,如果不小心和榴蓮一起吃下去了,若出現(xiàn)不適一定要馬上去醫(yī)院洗胃。
5、榴蓮不能和可樂同食。吃完榴蓮后不能喝可樂,因?yàn)榭蓸肥呛Х纫虻奶妓犸嬃?,和榴蓮一起食用很容易會引發(fā)心臟病猝死。
6、榴蓮不能和茄子同食。因?yàn)榍炎雍土裆徱黄鹗秤檬菚苌匣鸬?,對身體不好。
7、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易會導(dǎo)致嚴(yán)重的胃部不適。
1、不宜長期高脂肪飲食
在孕期,孕婦需要適當(dāng)增加對脂肪的攝入,但如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
2、不宜過量攝入高蛋白質(zhì)
醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90-100克。但是,孕期長期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
3、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒,也容易導(dǎo)致胎兒先天畸形、出現(xiàn)妊娠毒血癥等。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機(jī)體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。
4、不宜長期高鈣飲食
孕婦盲目地進(jìn)行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。孕婦補(bǔ)鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出生后,患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發(fā)育。一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補(bǔ)充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
5、不宜過度咸食
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關(guān)系,孕婦過度咸食,容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健,專家建議每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
6、不宜濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品
孕期,如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導(dǎo)致陰虛陽亢,困氣機(jī)失調(diào),氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。
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