蜂蜜水是生活中很常見的營(yíng)養(yǎng)品，適當(dāng)飲用可以為健康帶來(lái)不少的好處，但是喝蜂蜜水也有許多要注意的地方，那么蜂蜜水減肥法對(duì)身體有什么危害？哪些人不能用蜂蜜水減肥法？利用蜂蜜水減肥的方法并不好，下面就來(lái)詳細(xì)了解喝蜂蜜水減肥的危害吧。

1、蜂蜜水減肥的危害

1.引起營(yíng)養(yǎng)不良

蜂蜜的80%的成分是碳水化合物即糖分，而蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)微乎其微，并不能滿足機(jī)體活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)需要，長(zhǎng)期會(huì)導(dǎo)致身體缺乏營(yíng)養(yǎng)，從而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。

2.出現(xiàn)低血糖

一般每100g蜂蜜能提供1334KJ的熱量，即使是200g蜂蜜所產(chǎn)生的熱量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人的正常能量需要（正常人每天所需能量至少是4187KJ），這樣就容易使人由于缺乏能量導(dǎo)致生理功能紊亂、代謝降低，從而帶來(lái)相應(yīng)的一些疾病。如：低血糖，頭暈、血糖過(guò)低引起休克等。

3.記憶力下降

蜂蜜減肥法會(huì)使得熱量和脂肪的攝入不多，而大腦的工作動(dòng)力是來(lái)源于體內(nèi)的脂肪的，身體需要燃燒脂肪來(lái)滿足身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。長(zhǎng)期下來(lái)，會(huì)對(duì)腦組織神經(jīng)系統(tǒng)造成損傷，導(dǎo)致記憶力下降，工作學(xué)習(xí)不能集中注意力。

4.導(dǎo)致便秘

是的，你沒(méi)有看錯(cuò)，用蜂蜜水減肥法有可能會(huì)導(dǎo)致便秘。雖然蜂蜜是有潤(rùn)腸通便的作用，但那是在正常飲食條件下。而在實(shí)行蜂蜜水減肥法時(shí)，并沒(méi)有正常飲食，僅是用蜂蜜水來(lái)代替一日三餐，而人體每天所排泄的糞便是我們吃的食物代謝殘?jiān)?，如果吃的東西很少則會(huì)使糞便量少而影響排出，長(zhǎng)此以往便秘就會(huì)產(chǎn)生。

2、蜂蜜水減肥不適合的人

蜂蜜水減肥法除了有上面提到的幾個(gè)危害之外，對(duì)于一些特殊人群也是不適宜的。

(1)體質(zhì)寒濕的人

蜂蜜有補(bǔ)益脾胃、潤(rùn)腸通便的作用，能緩解口干、皮膚干燥及大便干結(jié)等問(wèn)題，還有安神的功效。但體質(zhì)寒濕的人，或身體常出現(xiàn)水腫的人，食用蜂蜜反而會(huì)加重濕氣，弊大于利。所以體質(zhì)濕寒的人還是不要選擇蜂蜜水減肥法來(lái)減肥。

(2)糖尿病患者

營(yíng)養(yǎng)分析發(fā)現(xiàn)，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物，其中又以葡萄糖和果糖含量最高。這兩種物質(zhì)均為單糖，進(jìn)入腸道后無(wú)需消化可直接被吸收入血。假若糖尿病患者長(zhǎng)期、大量服用蜂蜜，對(duì)血糖的穩(wěn)定肯定不利。因此糖尿病患者也是不宜用蜂蜜水減肥法的。

(3)痛風(fēng)患者

痛風(fēng)是以血液中尿酸濃度異常升高為主要病理基礎(chǔ)的一種慢性代謝性疾病。無(wú)論健康人，還是痛風(fēng)患者，口服或靜脈輸注大量果糖后，均可引起血尿酸的升高，且痛風(fēng)患者升高幅度更為明顯。這可能是因?yàn)楣谴罅窟M(jìn)入細(xì)胞內(nèi)快速代謝，使三磷酸腺苷合成增加。而三磷酸腺苷的分子結(jié)構(gòu)中含有嘌呤堿，分解之后可以釋放出嘌呤，最終代謝成尿酸，引起血尿酸升高。因此，對(duì)患有痛風(fēng)及高尿酸血癥的人來(lái)說(shuō)，不宜食用蜂蜜。

3、喝蜂蜜水的注意事項(xiàng)

1、睡前喝蜂蜜水，小心長(zhǎng)胖又蛀牙

晚上睡前喝白開水，可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲(chǔ)備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質(zhì)，密度上升，達(dá)不到睡前喝水的作用，而且會(huì)使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里，讓你悄悄長(zhǎng)胖!

如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細(xì)菌會(huì)在你的口腔里腐蝕你的牙齒，因此晚上睡前喝蜂蜜水委實(shí)太不劃算!

2、把蜂蜜作為清晨第一杯水，不利健康

很多人覺(jué)得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既潤(rùn)腸通便又下火。但其實(shí)，這種做法并不可取。蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經(jīng)過(guò)人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。

而且，蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，排尿時(shí)間比白開水相對(duì)減緩，降低體內(nèi)排毒的功效。此時(shí)的體內(nèi)沒(méi)有清除廢棄物，又來(lái)接受新的物質(zhì)，新物質(zhì)與廢棄殘?jiān)旌?，就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過(guò)程，不能很好地獲取蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。

3、高溫沖飲蜂蜜損營(yíng)養(yǎng)

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時(shí)，要用溫水沖飲，水溫不超過(guò)60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。

實(shí)驗(yàn)證明：把蜂蜜加熱到67℃時(shí)，時(shí)間稍長(zhǎng)，就會(huì)使蜂蜜內(nèi)的淀粉酶發(fā)生分解，色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。

4、過(guò)量食用引發(fā)糖尿病+齲齒

正常成年人每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長(zhǎng)時(shí)間過(guò)量食用蜂蜜，會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。

其次，蜂蜜含糖量很高，而且制作精細(xì)，成品粘稠，所以有很大的致齲力。因此，黏糊糊的蜂蜜，對(duì)牙齒來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么好處。

5、空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍

蜂蜜屬于甜食，,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過(guò)多對(duì)于胃粘膜有損傷。

長(zhǎng)期空腹喝蜂蜜水，容易使體內(nèi)酸性增加，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯后飲用。

6、飯后馬上喝蜂蜜水不利消化

飯后馬上喝蜂蜜水，會(huì)稀釋胃液，使得進(jìn)食的食物還沒(méi)來(lái)得及完全消化就進(jìn)入小腸，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨脹，對(duì)胃部造成更大壓力。

長(zhǎng)期飯后飲用蜂蜜水的話，會(huì)增加腸胃病風(fēng)險(xiǎn)。

7、用金屬杯子沖蜂蜜水營(yíng)養(yǎng)遭破壞

蜂蜜呈酸性，保存或者沖泡時(shí)，最好不要使用金屬容器，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

因?yàn)榉涿凼菐в腥跛嵝缘囊后w，與金屬接觸時(shí)容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。

如有人吃了這樣的蜂蜜，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。

8、蜂蜜的相克食物

蜂蜜不宜與豆腐同食

豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。

蜂蜜不宜與韭菜同食

韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。

漿蜂蜜不宜沖食豆?jié){

蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機(jī)酸，兩者沖兌時(shí)，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。