金銀花茶具有很好的保健作用，夏季的時(shí)候許多人會(huì)喝，金銀花茶性寒，具有清熱解毒，消暑的作用，味道也還不錯(cuò)，夏季飲用金銀花茶是很好的，金銀花茶還有很多很好的功效，那么金銀花茶有什么作用功效？金銀花茶的泡法是什么呢？

1、金銀花茶作用與功效

1、抗病原微生物作用。對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。

2、對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對(duì)流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。

3、抗炎解毒作用，對(duì)癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫，清熱解毒作用。

4、疏熱散邪作用，對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

5、涼血止痢作用，對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

6、金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

2、金銀花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

金銀花的莖、葉和花都可入藥，具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢的作用。金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。新鮮的金銀花帶清香，含水量花蜜較多，農(nóng)村兒童常采取花朵吸食蜜汁。鮮花莖曬干或按制綠茶的方法制干，即為金銀花茶有兩種，即是金銀花的成品。市場(chǎng)院上的金銀花茶有兩種，一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶；另一種是用烘干或曬干的金銀花干與綠茶拼和而成。這兩種金銀花茶，前者花香撲，以品賞花香為主；后者，茶香味較低，但可保持金銀花的藥效作用，不失其保健效果。金銀花茶是老少皆宜的保健飲料，待別是夏天飲用更為適宜。

3、金銀花茶泡飲方法

1、在沖泡金銀花茶的過(guò)程中為了能夠欣賞到金銀花茶沖泡時(shí)茶枝舒展時(shí)的美景，推薦使用玻璃杯茶具來(lái)對(duì)金銀花茶進(jìn)行沖泡。

2、沖泡金銀花茶時(shí)，我們要根據(jù)茶杯的大小來(lái)決定投放金銀花茶的數(shù)量，一般投放量在兩三克左右為宜。

3、投放好后，就可以往茶杯中沖泡開(kāi)水了，然后蓋上杯蓋，防止金銀花茶的香氣散發(fā)掉，這樣品飲是就可以聞到金銀花茶的香濃韻味。在等待的過(guò)程中我們可以同時(shí)欣賞沖泡時(shí)茶葉的變化，以及茶湯顏色的變化，不失為一種不錯(cuò)的視覺(jué)享受。

4、待三分鐘左右，金銀花茶就差不多沖泡好了，拿起杯蓋我們可以聞到金銀花茶的香味撲鼻而來(lái)，香味四溢，讓人感覺(jué)精神爽悅。待茶湯變涼后就可以進(jìn)行品飲了。茶湯芳香、甘涼可口既可以養(yǎng)身保健，又是一種享受。大家可以不煩一試哦。如果你喜歡的話還可以加入蜂蜜或者其他花茶混搭進(jìn)行品飲別有一番風(fēng)味哦。

4、金銀花茶什么時(shí)候喝

(1)上火時(shí)

金銀花茶有清熱解毒、梳利咽喉的功效，上火時(shí)如果咽喉腫痛，可以每天喝1-2杯。如果上火伴有大便秘結(jié)，可以添加少量蜂蜜，增強(qiáng)潤(rùn)腸通便的效果。

(2)天氣炎熱時(shí)

夏季天氣炎熱，如果感覺(jué)胸悶煩躁，也可以泡一杯金銀花茶消暑除煩。如果是用眼較多的，還可以加點(diǎn)枸杞、菊花等清肝明目。

(3)吃燒烤后喝

燒烤極容易上火，且含有致癌物質(zhì)，吃完燒烤后可以喝一杯金銀花茶清腸排毒，幫助預(yù)防吃燒烤后上火長(zhǎng)痘痘。

(4)趁熱喝

金銀花茶要趁熱喝，放涼以后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)下降，而且口感也會(huì)大打折扣。如果是隔夜喝，還會(huì)產(chǎn)生亞硝胺，對(duì)健康有害。