鴿子蛋應(yīng)該有人吃過(guò)，但是在我們?nèi)粘ｏ嬍持锌赡艽蠹也皇墙?jīng)常會(huì)吃到，鴿子蛋是比較小的一種蛋，雖然說(shuō)長(zhǎng)得像雞蛋，但是個(gè)頭比較小，而且鴿子蛋吃了有很多好處，有很好的治病養(yǎng)生的效果，那女人吃鴿子蛋的好處有哪些？鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎？

1、女人吃鴿子蛋的好處

1、補(bǔ)腎益氣

鴿子蛋能補(bǔ)腎、益精氣、提神。

2、解毒

鴿子蛋清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。

3、滋補(bǔ)身體

鴿子蛋對(duì)于孕婦和產(chǎn)后的媽媽是極好的補(bǔ)品，還能促進(jìn)傷口的愈合減輕長(zhǎng)傷口的疼痛。

4、養(yǎng)肝

鴿子蛋可助于肝臟結(jié)構(gòu)和功能的維護(hù)和修復(fù)，適宜于肝病患者。

5、清熱去火

鴿子蛋能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

6、預(yù)防麻疹

在麻疹流行期間，讓患者每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預(yù)防麻疹又有解毒功效。

7、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

鴿子蛋能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治愈疾病，會(huì)使人精力旺盛，容光煥發(fā)，皮膚艷麗。

8、促進(jìn)孕婦食欲

相信大多數(shù)的孕婦食欲都不是很好，而且懷孕早期大部分女性還沒(méi)有適應(yīng)這個(gè)過(guò)程，因此常常會(huì)焦慮不安，加上孕吐，就會(huì)讓孕婦食欲不斷下降。此時(shí)多吃一些鴿子蛋就能增加孕婦的食欲。這是因?yàn)轼澴右话愣际浅砸恍┕任锖投诡悶橹鞯氖澄铮运鼈兊牡澳芙档驮袐D的血脂和血壓，促進(jìn)她們的食欲。

2、鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、鴿子蛋所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。

2、每100克鴿子蛋含熱量173.00大卡(723千焦)。

3、據(jù)測(cè)定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

4、鴿子蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相當(dāng)，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。

溫馨提示：鴿子蛋雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是也有一些食用禁忌，如蛋白質(zhì)過(guò)敏者、肝膽病患者、腎炎病人、高熱病人等都不適宜食用鴿子蛋，否則不僅不能補(bǔ)養(yǎng)身體，反而影響身體健康。

3、寶寶怎么吃鴿子蛋

很多年輕媽媽都知道鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)小寶寶身體發(fā)育成長(zhǎng)有很好的幫助，但是由于小寶寶的腸胃消化吸收并沒(méi)有那么成年人那么旺盛，同時(shí)在生活中也不能一味的單靠鴿蛋的補(bǔ)充來(lái)滿足身體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，更多的是兼顧著多種蔬菜、肉類的搭配。那怎樣燉鴿子好吃呢？一起看下

1、鴿子蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，燒菜的時(shí)候最好把整個(gè)鴿蛋放入菜內(nèi)，一般煮湯更好，能保證鴿蛋的完整，這樣更能保證鴿蛋營(yíng)養(yǎng)不流失。

2、可放在鴿子湯、雞湯等味道鮮美的湯中，鴿蛋很小巧，很受小朋友們的喜歡，如果孩子還小，等到煮好后，盛在小碗內(nèi)給他吃的時(shí)候，可弄碎了跟湯一起給他吃，因?yàn)楸旧眸澋皼](méi)什么味道，所以跟鮮美的湯一起吃的話更容易讓孩子們喜歡。