秋冬季節(jié)天氣比較干燥，而且大部分地區(qū)都非常冷，所以這時候很容易引起咳嗽，一般咳嗽還比較難好，有的人吃藥都沒用，吃藥有副作用，所以很多人會選擇用冰糖燉梨來止咳，確實有一定的效果，那香梨可以燉冰糖治咳嗽嗎？咳嗽吃什么梨好的快？

1、香梨燉冰糖治咳嗽嗎

香梨燉冰糖有一定的止咳作用，同時還要注意多喝水，少吃刺激性、油膩、生冷的食物。

香梨，維吾爾語叫“奶西姆提”，產于中國新疆庫爾勒。該香梨皮薄肉細，汁多味甜，酥脆爽口；極耐貯藏及地域性極強等優(yōu)點。成熟時果面黃綠，陽面有紅暈，儲藏后變鮮黃，果肉白色微帶綠，肉質細白，質地酥脆，汁多濃甜，香味濃郁。庫爾勒香梨在國際市場上被譽為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等稱號。

2、香梨可以止咳嗎

香梨原產于庫樂勒，屬白梨系，維吾爾語叫“奶西姆提”，有“世界梨后之稱”。香梨的特點是皮薄，肉嫩，多汁爽口，香味濃郁，并且具有“潤肺、涼心、消痰、解瘡毒酒毒”的醫(yī)療作用。具有如下中醫(yī)藥特色：

1.化痰止咳香梨含有的止咳物質，能養(yǎng)護咽喉，對多痰咳嗽，咽喉發(fā)癢具有很好的治療作用。

2.促進新陳代謝：香梨含有豐富的纖維素和水分，特別是果膠含量高，有助于人體消化和通便。

3.安神鎮(zhèn)定。

3、香梨的營養(yǎng)價值

1.梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用。

3.梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。

4.梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀。

5.食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。

6.梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

4、香梨的食用方法

1.多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

2.服用糖皮質激素后不宜食用，服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用。

3.不宜食后飲開水。

4.忌與油膩、冷熱之物雜食。

5、咳嗽吃什么好的快

1.羅汗果清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服?？捎昧_漢果1個，柿餅15克，水煎服食。

2.柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。

3.枇杷性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。

4.無花果能清熱、化痰、理氣，適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。

6、潤肺止咳湯

1、銀耳紅棗湯

用大紅棗熬湯，在現在特別盛行，紅棗熬的湯不僅補身體，還能潤肺止咳，對于患有感冒咳嗽的人，喝一些紅棗熬的湯是很有益處的，唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

材料：銀耳20克（大約半朵），紅棗20顆，冰糖60克（可根據各人的口味添減分量）。

做法：把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

2、陳皮梨湯

《本草綱目》內稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說，梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，是最常見的清肺食物。雪梨甘甜，潤肺涼心，陳皮理氣燥濕，冰糖潤心肺。這三個好東西結合到一起，便是干燥季節(jié)最適合飲用的一款湯水。

材料：雪梨2個，陳皮20克，冰糖、枸杞子、水適量。

做法：將梨洗凈去皮，皮不要扔另外放盤，將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡，梨核也別扔，與梨皮放到一起；鍋中放水，煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮，撇去浮沫，轉中小火熬煮約20分鐘；撈出浸泡的梨肉瀝干水，關火將梨皮與梨核撈出扔掉，下入梨肉與冰糖后大火煮開，轉小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化；關火后撒入枸杞子即可食用。

3、枇杷葉蜜棗湯

枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆、冰糖。

做法：所有食材清洗干凈備用；枇杷葉用布包包起來扎緊；鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲；當鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。