丑橘，一種我們經(jīng)常見(jiàn)到的水果，丑橘的價(jià)格還是比較高的，大概在每斤20元錢(qián)作用。丑橘因其長(zhǎng)相特別而叫做丑橘，是橘子的一種品種。很多人就比較關(guān)心丑橘是不是轉(zhuǎn)基因食物，那么，丑橘是轉(zhuǎn)基因嗎？丑橘是不是轉(zhuǎn)基因水果？下面來(lái)看看答案吧！

1、丑橘不是轉(zhuǎn)基因

丑橘不是轉(zhuǎn)基因。丑橘是由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場(chǎng)久留米分場(chǎng)口之津試驗(yàn)站于1972年以清見(jiàn)與中野3號(hào)椪柑雜交育成，由于風(fēng)味極好，品質(zhì)特優(yōu)，成為日本近年銷(xiāo)售價(jià)格最高的柑桔品種。果實(shí)倒卵形，多有突起短頸，果皮黃橙色，果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，味極甜，風(fēng)味極好。

2、丑橘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

丑橘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比同類水果高出很多，果肉富含維生素C及人體所需的微量元素，每100克丑橘的營(yíng)養(yǎng)素含量為熱量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白質(zhì)0.82克、纖維素1.64克。而且丑橘的維生素C含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大約其他同類水果，每100克丑橘的維生素C的含量是50毫克/100克，普通丑橘的維生素C含量大約28毫克/100克，橙子的維生素C含量大約33毫克/100克，檸檬的維生素C含量為22毫克/100克。

3、丑橘功效與作用

1、丑橘富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。

2、丑橘內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇。

3、橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故丑橘是預(yù)防冠心病及動(dòng)脈硬化的食品。研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

4、在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。