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女生貧血吃哪些食物可以補(bǔ)?女生補(bǔ)血食譜有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 16:17 貧血補(bǔ)血補(bǔ)鐵

女生由于生理因素的影響,在生活中做好調(diào)理工作很重要,如果調(diào)理不當(dāng)很容易出現(xiàn)貧血癥狀,這對健康是非常不利的,那么女生貧血吃哪些食物可以補(bǔ)?女生補(bǔ)血食譜有哪些?女生貧血適合吃的食物有很多,下面就來詳細(xì)了解這些補(bǔ)血的食譜吧。

女生貧血吃哪些食物可以補(bǔ)?女生補(bǔ)血食譜有哪些?(1)

1、貧血吃什么好

1.貧血多補(bǔ)鐵

補(bǔ)血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物,它們含的是“血紅素鐵”是二價鐵,更容易被人體吸收,補(bǔ)鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多,像鹵雞肝、豬肝等,一周吃兩次。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。

2.補(bǔ)充維C促進(jìn)鐵吸收

在我們生活中,常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿卜、紅棗、黑豆具有益氣補(bǔ)補(bǔ)鐵補(bǔ)血的功效,可以常吃可以預(yù)防貧血。此外,每天要攝食適量的水果和蔬菜,果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12),其中的維生素C還能促進(jìn)人體對鐵的吸收,如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯后喝一杯可以促進(jìn)鐵吸收。

3.貧血要多吃高蛋白質(zhì)

血紅蛋白的造血原料是蛋白質(zhì),在我們?nèi)粘I钪泻胸S富蛋白質(zhì)有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養(yǎng)物質(zhì)。這些食物補(bǔ)充蛋白質(zhì)有良好的效果。

但是,我們要注意葷素結(jié)合,蔬菜、水果也要跟得上,以免過食油膩東西傷胃。

膳食補(bǔ)鐵的吸收率一般為10%左右,補(bǔ)鐵效果因人而異,食補(bǔ)不良或貧血嚴(yán)重的人可以補(bǔ)充鐵劑服用鐵,之緣片,補(bǔ)鐵補(bǔ)血更快速,一般一個月貧血就會好轉(zhuǎn)。

貧血期間要少喝茶,因茶中含有30%以上的鞣酸,會妨礙到腸黏膜對鐵離子的吸收。

2、女性補(bǔ)血食譜

(1)龍眼紅棗粥

原料:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。

制作

同煮成粥,熱溫服。

功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。

(2)羊骨粥

原料:新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。

制作

羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。

功效:補(bǔ)腎壯骨。

(3)薏仁紅棗粥

原料:糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。

制作

同煮成粥。食用時加適量白糖。

功效:滋陰補(bǔ)血。

(4)首烏紅棗粥

原料:制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。

制作

先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。

(5)蛋黃湯

原料:雞蛋2個,

制作

取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。

功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。

(6)豬肝菠菜湯

原料:豬肝150克,菠菜適量。

制作

豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。

功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。

3、如何預(yù)防貧血

1)首先應(yīng)強(qiáng)調(diào)對引起貧血的病因的防治,因慢性失血引起的貧血,應(yīng)糾正出血的原因。

2)積極防治寄生蟲病尤其是鉤蟲病,對月經(jīng)過多或經(jīng)產(chǎn)婦以及妊娠期婦女應(yīng)當(dāng)使用鐵強(qiáng)化食品或補(bǔ)充鐵劑。

3)對嬰兒和早產(chǎn)兒應(yīng)及時添加強(qiáng)化食品,合理喂養(yǎng)。

4)在接觸有害物質(zhì)的生產(chǎn)工人中,應(yīng)加強(qiáng)勞動保護(hù)

5)在日常生活中不濫用藥物,嚴(yán)格掌握適應(yīng)癥。

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