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提高身體抵抗力要避免什么?秋季哪些食物有助提高抵抗力?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 13:41 抵抗力膳食誤區(qū)

小孩由于身體抵抗力差很容易生病,所以很多家長(zhǎng)都在想各種方法幫助寶寶提高身體抵抗力,但很多人由于不太了解怎樣提高抵抗力所以很容易走進(jìn)誤區(qū),其實(shí)提高抵抗力需要適當(dāng)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),那么提高身體抵抗力容易走進(jìn)哪些誤區(qū)呢?

提高身體抵抗力要避免什么?秋季哪些食物有助提高抵抗力?(1)

1、提高身體抵抗力要避免

誤區(qū)1三餐吃得好就可以

很多人認(rèn)為,流感季節(jié)只要三餐吃得豐盛點(diǎn),多喝雞湯,就能夠提高抵抗力。

事實(shí)上,就算三餐再豐盛也不一定能完全滿足人們對(duì)于所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求?!夺t(yī)學(xué)與保健》副主編周建烈醫(yī)學(xué)博士介紹,烹飪、洗滌的過(guò)程會(huì)造成維生素大量損失,比如炒菜會(huì)導(dǎo)致蔬菜中維生素總量損失30%-40%,胡蘿卜素?fù)p失25%;燉肉會(huì)造成豬肉中維生素B1損失60%-65%,維生素B2損失40%。

因此,要提高抵抗力僅靠餐餐豐盛是不夠的,一個(gè)簡(jiǎn)單而又明智的解決方法就是每天補(bǔ)充全面的維生素礦物質(zhì)制劑。

誤區(qū)2提高免疫力僅靠VC

很多人認(rèn)為僅僅補(bǔ)充維生素C就能夠提高抵抗力,其實(shí)這是一個(gè)很大的誤區(qū)。周建烈表示,除維生素C外,其他很多營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體免疫起著重要的作用,并能提高機(jī)體的抗感染能力,特別是抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素E、維生素B6、鋅、硒、銅、鐵等。所以,為達(dá)到更好的補(bǔ)充效果,建議補(bǔ)充全面的維生素礦物質(zhì),例如維生素C要和多種營(yíng)養(yǎng)素一起補(bǔ)充,和維生素E一起能更好提高抗氧化效率,和鐵、鈣、維生素B12一起能使這些營(yíng)養(yǎng)素更好地被吸收和利用。

誤區(qū)3臨時(shí)抱佛腳“惡補(bǔ)”

2、秋季增強(qiáng)抵抗力食物

一、蘑菇

很多人都不知道,原來(lái)蘑菇可是對(duì)抗感冒的高手!它們含有豐富的礦物質(zhì)硒、核黃素、煙酸和大量的抗氧化物!是加強(qiáng)身體免疫力,對(duì)抗感冒的有力武器!

二、洋蔥

洋蔥的殺菌功效早已是眾所周知,對(duì)春季流行感冒,風(fēng)寒引起的感冒都有很好的治愈功能。另外,洋蔥還是女性的恩物哦!它富含抗氧化成分可是天然的“保鮮劑”!

三、西瓜

感冒的時(shí)候身體缺水的狀況會(huì)很嚴(yán)重,多喝水對(duì)治愈感冒有非常好的作用,所以含水量最高的水果——西瓜,對(duì)于治愈感冒也是有一定效果的!同時(shí),西瓜含有一種抗氧化劑“谷胱甘肽”,它對(duì)增強(qiáng)免疫功能,抵抗感染很有幫助!

四、柑橘類

含有豐富維生素C的柑橘對(duì)于感冒常見的咽喉腫痛非常有效。在感冒期間,每天吃一個(gè)柑橘補(bǔ)充維生素C,在季節(jié)變換的時(shí)候總是有益的。

五、紅豆湯

紅豆具有很好的藥用價(jià)值。還有清熱解毒、滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。用紅豆煮水或者熬粥,對(duì)預(yù)防季節(jié)性流感和緩解熱傷風(fēng)的癥狀都很有效。

六、杏仁

英國(guó)一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn),杏仁皮的提取物有助于我們戰(zhàn)勝普通感冒和流感等多種病毒感染。

七、蘿卜

蘿卜有下氣消食、除痰潤(rùn)臟、治喘、解毒、利尿和補(bǔ)虛等功效。蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。蘿卜里的木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,還有一種干擾素的誘導(dǎo)劑,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,抗病毒。

在感冒的時(shí)候可以多吃些上面提到的食物,會(huì)比純吃藥要好的快的多,也可以提高我們身體的抵抗力。

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