11月3日-11月4日,第八屆深圳國(guó)際生物/生命健康產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)(以下稱“生物展”)在深圳市燕子湖國(guó)際會(huì)展中心開幕。本屆生物展由深圳市人民政府主辦,深圳市貿(mào)促委與坪山區(qū)人民政府共同承辦,將聚焦生物技術(shù)、高端醫(yī)療器械、智能康復(fù)等行業(yè)規(guī)劃生物醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū),涵蓋“生物技術(shù)、醫(yī)療器械、投融資、BI+IT融合”等領(lǐng)域。

作為創(chuàng)始于深圳的全球第一份標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)和可在線量化管理營(yíng)養(yǎng)攝入數(shù)據(jù)的“數(shù)字化健康餐”,維小飯中式輕食應(yīng)邀亮相本屆生物展。據(jù)悉,維小飯是本次深圳IT+BT領(lǐng)域最高層次展會(huì)中唯一的科技餐飲類參展機(jī)構(gòu),成為展會(huì)上一道獨(dú)特而亮眼的風(fēng)景線。

圖為維小飯?jiān)诒緦蒙镎怪械恼箙^(qū)

生命健康從精準(zhǔn)飲食開始,飲食健康從營(yíng)養(yǎng)量化開始。維小飯以“精準(zhǔn)控卡”為核心功能,以“數(shù)據(jù)化營(yíng)養(yǎng)”為核心特色,通過數(shù)據(jù)化賦能每個(gè)用戶“吃的精準(zhǔn)”且“吃的健康”。在維小飯的小程序端口,用戶可在線點(diǎn)餐并可便利化定制卡路里數(shù)據(jù),管理自己的熱量攝入水平,也可針對(duì)特定需求量化管控每一餐飯的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水等宏量營(yíng)養(yǎng)素及含鹽量、膳食纖維素等含量的數(shù)據(jù)。 同時(shí),維小飯擁有米其林大師主理菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì),用數(shù)字化技術(shù)建立供應(yīng)鏈流程,用互聯(lián)網(wǎng)連接和服務(wù)用戶,創(chuàng)造出“千人千餐”、“一人千餐”的新的餐飲方式。

圖為帶卡路里數(shù)據(jù)標(biāo)識(shí)的“中式輕食”維小飯

在展會(huì)上,維小飯準(zhǔn)備了精準(zhǔn)控卡、美味營(yíng)養(yǎng)的中式輕食,每一份餐品都標(biāo)有準(zhǔn)確的卡路里和營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù),讓每位參會(huì)人員親身感受到維小飯區(qū)別的傳統(tǒng)輕食的獨(dú)特魅力。五星出品,央廚制造,數(shù)據(jù)精準(zhǔn),在熟悉的中餐里也能獲得健康價(jià)值,備受參會(huì)嘉賓的熱捧和一直好評(píng):“科技味,數(shù)據(jù)飯,這就是真正的深圳餐!”“來深圳,就要吃維小飯!”

圖為維小飯展位前,參會(huì)嘉賓排隊(duì)體驗(yàn)維小飯

黨的二十大報(bào)告中提出,要把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置,完善人民健康促進(jìn)政策。國(guó)家衛(wèi)健委也首次提出構(gòu)建“健康促進(jìn)政策體系”,且將其置于服務(wù)供給體系之前。健康飲食、精準(zhǔn)飲食作為“治未病”的重要手段?！督】抵袊?guó)2030規(guī)劃綱要》將“合理膳食”作為全民健康促進(jìn)方式列入主要的行動(dòng)路徑。

在深圳這座被稱為中國(guó)最大的快餐城市,外賣化率最高城市的背后,是滿滿的“吃得安全”和“吃得健康”的壓力。也正是在這片科技的沃土中,深圳獨(dú)創(chuàng)性地孕育出了一份具有深圳特色、充滿“科技味”的數(shù)據(jù)餐,通過數(shù)字化手段賦能飲食提升健康價(jià)值上發(fā)揮先行示范作用,為市民的營(yíng)養(yǎng)健康帶來了新的解決方案。

維小飯的出現(xiàn),不僅順應(yīng)了都市白領(lǐng)人群對(duì)于飲食健康、安全的顧慮,讓人們?cè)诳煽氐闹笜?biāo)下吃得好、吃得精;其背后更是敢為人先、開拓創(chuàng)新的特區(qū)精神的體現(xiàn)。

每個(gè)城市都有屬于自己的味道,而最能代表深圳、最獨(dú)特的味道一定是“科技味”。正如網(wǎng)友們?cè)u(píng)論所說,在創(chuàng)新城市深圳,用華為手機(jī)、開比亞迪智能車、吃“維小飯”數(shù)字化健康餐,十分“帶圳感”。