其實(shí)很多人都知道大蒜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,一般是作為調(diào)味料食用,當(dāng)然也有人直接吃大蒜,大蒜有殺菌消毒的作用,吃了確實(shí)有很多好處,有人說備孕的人要少吃調(diào)味料,所以打算也不能吃,那吃大蒜影響懷孕嗎?備孕期不能沾大蒜嗎?
大蒜有殺菌的作用,對(duì)女性婦科疾病有一定的治療效果,但是大蒜有殺精的效果,一定程度上影響受孕,想要懷孕,最好不要大量的食用大蒜,以免造成家庭悲傷。
備孕期間可以適量的吃大蒜,離開劑量談毒性都是耍流氓,備孕期間吃些大蒜可以幫助預(yù)防疾病,抵抗病毒入侵,備孕期間可以吃大蒜,注意劑量即可。
孕婦懷孕期間可以適量的吃些大蒜,大蒜具有消炎殺菌的功效,懷孕期間吃些對(duì)細(xì)菌的殺滅還有身體的保健是很有療效的,但是大蒜屬于刺激性食物,孕婦吃得過多可能會(huì)引起宮縮。
正常人每日食用3瓣大蒜是比較合適的。在這個(gè)劑量下,既不會(huì)損傷身體,又能補(bǔ)益身體,備孕期每日不超過2瓣,懷孕期間女性每日吃一瓣即可,所以,多蒜的食物準(zhǔn)媽媽要少吃哦!
1、廚房里空氣濕度比較大,一旦把蒜頭裸露在空氣里,很容易讓蒜頭吸水,加快蒜頭發(fā)芽速度,因此,蒜頭買回來后,最好扎緊塑料袋的口子,防止蒜頭吸潮。
2、也可以把蒜頭裝到有密封蓋的空瓶子或是空罐子里,這樣既能防潮,又能在平時(shí)降低存放環(huán)境里的氧氣濃度,提高二氧化碳濃度,抑制蒜頭發(fā)芽。
3、低溫能抑制蒜頭發(fā)芽,因此,可以把蒜頭放到冰箱的冷藏室里保存,這是很多家庭現(xiàn)在采用的防萌芽方法。注意,蒜頭不要存放在零度以下,更不能把蒜頭進(jìn)行冰凍,那樣容易導(dǎo)致蒜頭營(yíng)養(yǎng)損失。
4、高溫也能抑制蒜頭發(fā)芽,家里有微波爐的情況下,把蒜頭放到微波爐里加熱,時(shí)間大概一分鐘即可,視各個(gè)微波爐的具體參數(shù)而定。加熱到蒜頭摸起來稍稍燙手即可,不要過熱了,否則就把蒜頭全烤熟了,一次吃不完。如果把握不了,可以先用一顆蒜瓣進(jìn)行試驗(yàn),從而確定合適的時(shí)間。經(jīng)過這樣高溫處理的蒜頭,就可以隨意放置而不容易發(fā)芽,當(dāng)然,也不能扔在潮濕的地方。
5、如果家里有能控溫調(diào)溫的烤箱,則用烤箱來進(jìn)行高溫抑制發(fā)芽,是最好不過的了。把溫度設(shè)在45攝氏度左右,在烤箱里烤十五分鐘左右。經(jīng)過高溫處理后,一般在廚房里隨意放置十天半月都不容易發(fā)芽。
6、有的蒜頭,購買的時(shí)候,就已經(jīng)快要萌發(fā)了,因此,低溫或是高溫都難以抑制其發(fā)芽。對(duì)于這樣的蒜頭,可以剝掉其外皮,切掉蒜瓣的胚芽,已經(jīng)萌發(fā)的,再抽調(diào)芽尖,這樣蒜頭就無法再抽芽長(zhǎng)苗啦。最后,把處理掉了胚芽的蒜瓣放冰箱里冷藏即可,或是隨便放置也可以,只是時(shí)間長(zhǎng)了可能會(huì)存在失水干癟的情況。
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