木糖醇是一種適合糖尿病患者使用的甜味食物,對血糖的影響并不大,那么糖尿病患者可以吃木糖醇嗎?木糖醇可以治療糖尿病嗎?糖尿病患者是可以吃木糖醇的,但是也有許多要注意的地方,下面就來詳細(xì)了解糖尿病患者如何吃木糖醇最好吧。
在醫(yī)院實(shí)習(xí)的時候,總會看見一些糖尿病人食欲不佳,這時候醫(yī)生都會推薦患者食用一些木糖醇食物,開始以為木糖醇對糖尿病有治療效果,后來才知道,木糖醇對糖尿病完全沒有治療效果,只能改善患者的口味,促進(jìn)患者正常進(jìn)食。
木糖醇糖尿病人可以吃。
糖尿病人在飲食上需要注意的是不攝入含有大量的蔗糖、葡萄糖成分的物質(zhì),主要是這些糖分的代謝需要胰島素的參與,但是為了改善口味,糖尿病人可適當(dāng)?shù)氖秤媚咎谴际澄?,主要是木糖醇初期的代謝不需要胰島素的參與,對血糖得到影響很小。
糖尿病人不能大量食用木糖醇。
木糖醇的代謝初期不需要胰島素的參與,但是大量的攝入木糖醇,在后期的代謝過程中就需要胰島素的參與,就會對血糖的控制有所影響,因此,糖尿病人可少量的食用木糖醇。并且木糖醋對血液中的高密度脂蛋白的合成有促進(jìn)作用,食用過多會增加血脂,形成血栓,對糖尿病的治療不利于糖尿病的治療。
1.木糖醇的代謝初步不需要胰島素的參與,但是在大量食用之后也需要胰島素的參與,因此,糖尿病患者不能大量食用木糖醇。
2.很多木糖醇口香糖都含有果糖,葡萄糖,蔗糖等其他糖類成分,因此,糖尿病患者食用口香糖時需注意看成分。
3.木糖醇并沒有治療糖尿病的功效,不可盲目食用。
1、增加活動量
2型糖尿病患者通過加強(qiáng)鍛煉一般都會得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運(yùn)動,如每天步行20分鐘,只要能堅持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí),經(jīng)過合理的運(yùn)動鍛煉,糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量,甚至可以完全脫離藥物治療。
2、“粗”糧不要細(xì)作
控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例,白面包食物GI為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
3、餐盤用小號
選用小號餐具能減少食量,降低對食物的攝取欲望和熱量攝入,保持合理體重。
4、早餐換成“稠的”
由于稀飯加熱的時間較長,淀粉容易轉(zhuǎn)化為糊精進(jìn)而易分解為萄萄糖。同時,稀飯呈半流體狀態(tài),進(jìn)食后胃的排空時間比較短,所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀飯,要吃點(diǎn)“稠的”食物,堅持以吃主食為主。
5、飯量一定要算計
過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。計算一下每日的攝入量,看看自己該少吃多少。
6、增加維C攝入
增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量,能防止動脈血管壁被破壞,減少斑塊堆積和心臟病,從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化劑的最佳來源。
7、增加無糖液體的攝入
脫水也會引起血糖的升高,人每天都應(yīng)該攝入大約2~3升的無糖液體。當(dāng)血糖升高時,喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入,具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
8、每天喝綠茶
與其他飲品相比,綠茶由于未經(jīng)發(fā)酵,多酚的含量較高。多酚具有較強(qiáng)的抗氧化性能和降血糖作用,它還能對血糖的釋放起到控制作用。
9、垃圾食品不要碰
如果你經(jīng)常光顧麥當(dāng)勞、肯德基,糖尿病也會“光顧”你。明尼蘇達(dá)州的科學(xué)家們對年齡在18—30歲之間的3000人進(jìn)行了長達(dá)15年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每周吃兩次垃圾食品的人,體重不但增加了4.5公斤左右,胰島素抵抗性也提高2倍,這是導(dǎo)致糖尿病的高危險因素。就算你的體重保持正常,垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也會提高糖尿病的患病風(fēng)險。
10、帶午餐上班
避免在餐館或快餐店吃午餐,因?yàn)樗苋菀鬃屓藢κ秤タ刂???觳偷甑氖称贩至亢艽蟆崃窟^多,還含有大量的脂肪。研究發(fā)現(xiàn),外出吃飯次數(shù)較多與體重增加之間存在關(guān)聯(lián)。自己制備午餐的過程中,你會對食材的原料和分量進(jìn)行精細(xì)控制。如果你覺得每天自己準(zhǔn)備午餐有些麻煩,可以先從每周準(zhǔn)備兩次開始。
11、急火煮,少加水
食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對食物GI都有影響。谷類煮熟不必經(jīng)過長時間高溫,因?yàn)榧庸r間越長,溫度越高,水分多,糊化就越好,食物GI也越高。
12、自我放松與情緒調(diào)節(jié)
放松運(yùn)動如:深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等可以幫助緩解壓力,使降糖治療更有效。學(xué)會調(diào)節(jié)情緒,增強(qiáng)自我效能感,從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài),同樣有助于血糖的控制。
13、餐前一把堅果
餐前吃點(diǎn)含脂肪的食物,如杏仁、核桃等堅果,除了增加飽腹感,讓你在正餐時少吃點(diǎn),堅果里的不飽和脂肪酸還有助于改善糖尿病患者的胰島素水平,減慢食物消化速度,從而有利于控制餐后血糖。
14、常備口香糖
咀嚼無糖口香糖能控制糖友對零食的攝取欲望,但數(shù)量不宜過多,因?yàn)橛行┢放频臒o糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時會讓胃部產(chǎn)生不適感。咀嚼口香糖還會讓口腔留下清新的口氣,讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉。
15、打太極拳
打太極拳、練氣功等傳統(tǒng)鍛煉方法,可幫助人們調(diào)節(jié)呼吸、改善血液循環(huán),對身體起到整體調(diào)節(jié)作用。澳大利亞的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者練太極拳,還能減緩糖尿病引起的身體功能衰退,對肥胖的患者效果尤其顯著。
16、吃點(diǎn)醋
食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì),可使整個膳食的食物GI降低。在副食中加醋或檸檬汁是簡便易行的方法。
17、自我按摩
通過按摩足部等身體部位,一方面防止并發(fā)癥發(fā)生,另一方面能對胰腺、肝臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用,有助于刺激人體生成更多的胰島素細(xì)胞。這種“反射療法”,長期堅持效果顯著。
18、餐后測血糖
餐后2~3小時內(nèi)對血糖進(jìn)行監(jiān)測有助于糖友在一天內(nèi)更平穩(wěn)地控制血糖水平,防止高血糖和低血糖的發(fā)生;在此基礎(chǔ)上制訂更合理的飲食和鍛煉計劃。
19、睡眠長短有講究
耶魯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),每天睡眠不足6小時的人,糖尿病風(fēng)險加倍。每天睡眠超過8小時的人,糖尿病風(fēng)險增加3倍。睡得太多或太少都會干擾與血糖相關(guān)的激素。
20、遠(yuǎn)離使血糖升高的壞習(xí)慣
暴飲暴食、饑不擇食都會使體內(nèi)的血糖水平急劇升高,尤其是女生們常有的“甜食癮”、“炸物控”,或是惡性節(jié)食之后的食欲大解放。其次,情緒不穩(wěn)定、脾氣暴躁,常發(fā)怒,也都可能導(dǎo)致餐后血糖高。當(dāng)然,缺乏運(yùn)動、吃完飯就窩在沙發(fā)上看電視、長時間上網(wǎng)、玩游戲,不利于血糖的穩(wěn)定。研究顯示,空腹血糖高發(fā)生糖尿病的風(fēng)險比正常人高3-9倍,飯后血糖偏高,罹患糖尿病的機(jī)率則高4到10倍。
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