胃潰瘍是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中比較常見的腸胃疾病之一，由于現(xiàn)代人的社會壓力變得越來越大，還有經(jīng)常不規(guī)律的飲食習(xí)慣，久而久之的身體就會出現(xiàn)胃潰瘍了，下面小編給大家推薦了一些治療胃潰瘍的藥膳方和飲食注意，希望對大家有幫助。那么治療胃潰瘍有哪些藥膳方？胃潰瘍要注意哪些飲食？

一、治療胃潰瘍的藥膳

1、佛手扁薏粥

做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。

功效：佛手芳香理氣，健胃止嘔;白扁豆健脾化濕，和中消暑，用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補虛損、健脾胃;適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。

2、雞蛋燉三七

做法：雞蛋一個，蜂蜜30克，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食，每日1劑。

功效：三七止血抗炎;蜂蜜補中益氣，健脾胃;此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。

3、蒲公英和龍膽草

蒲公英與龍膽草可以煎服，也可做湯燉服，但是味道會苦，尤其是蒲公英的味道苦中帶澀，需趁熱服用。龍膽草，是治療胃潰瘍的良藥。

溫馨提示：胃潰瘍患者在治療期間，不可飲茶，否則會影響藥效的發(fā)揮。

二、飲食注意

1.進餐要定時定量。很多人應(yīng)酬多，經(jīng)常暴飲暴食，長期使胃部處于紊亂狀態(tài)，危害健康。對于胃潰瘍病人來說，每天3餐按時進食，是基本的要求。

2.飲食要有規(guī)律地進行?，F(xiàn)代人生活節(jié)奏快、壓力大，有時為事業(yè)打拼的時候顧不上吃飯，不知不覺就得了胃病。醫(yī)學(xué)研究表示，如果能做到有規(guī)律地進餐，就可以在體內(nèi)形成條件反射，有助于消化液的分泌，幫助消化。

3.進食應(yīng)該細(xì)嚼慢咽。有的人吃飯習(xí)慣狼吞虎咽，食物沒咬碎就咽下去，很不利于消化。進食的時候咀嚼的次數(shù)越多，就越能刺激唾液分泌，也可以保護胃黏膜，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

4.挑選合適的時間喝水。我們常常吃完飯馬上喝水，或者用湯泡飯吃，這樣做很容易稀釋胃液，影響消化吸收。飲水應(yīng)該在進食的1小時前進行，吃完飯后不要立刻喝湯。每天早晨起床喝一杯水，為身體“解解渴”，也不會影響消化。

5.喝水不要過熱過冷。有人喜歡大口喝熱茶、冷飲，這樣對腸胃刺激都很大。我們應(yīng)該喝溫度適宜的水和飲料，不要貪圖一時的痛快。

6.盡量少吃生冷刺激的食物。像麻辣燙、冰鎮(zhèn)西瓜這些食物雖然能帶來味覺的刺激，頗有“冰火兩重天”的感覺，但是他們對消化道的黏膜有很強的刺激性，所以常常會引起腹瀉等消化道不適的癥狀。

7.油炸的食物要少吃。油炸的食物色香味濃，很吸引人。但是這些食物太油膩，會加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致消化不良。此外，油炸食品還會導(dǎo)致血脂增高，不應(yīng)該多吃。

8.腌制食品不宜多吃。因為腌制食品中含有大量亞硝酸鹽，甚至還有致癌物質(zhì)，屬于垃圾食品，對身體不好。我們應(yīng)該多吃新鮮的食物。