可樂(lè)是許多人平時(shí)都非常喜歡喝的飲料，因?yàn)樗哂蟹浅２诲e(cuò)的誘人味道，而在我們的生活中，人們除了會(huì)直接飲用可樂(lè)之外，還會(huì)用可樂(lè)來(lái)做菜，例如可樂(lè)帶魚就是一道用可樂(lè)和帶魚做的菜。那么可樂(lè)帶魚怎么做好吃？可樂(lè)帶魚有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

1、可樂(lè)帶魚做法

【主料】帶魚2條

【輔料】蔥適量、可樂(lè)250ml、料酒15ml、生抽15ml、老抽5ml、鹽適量、水淀粉適量、蒜瓣5個(gè)、姜適量

【做法】

1.帶魚煎至備用。

2.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜瓣。

3.加入可樂(lè)和少許清水。

4.加入料酒。

5.在加入老抽和生抽。

6.湯汁煮上5分鐘出香味

7.在放入帶魚大火煮開。

8.加蓋燜燒10分鐘，

9.湯汁半干然后加入鹽調(diào)味。

10.淋入水淀粉勾薄芡。

11.湯汁濃郁關(guān)火。

2、營(yíng)養(yǎng)

帶魚中含有DHA和EPA對(duì)于人體的大腦發(fā)育，提高智力有很大的益處，尤其是在成長(zhǎng)期的兒童適合多吃些，既享受著的美食，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，真是不錯(cuò)的美食喲。帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用。帶魚含有豐富的鎂和硒元素。而且?guī)~還可以有降壓降脂的作用，對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有預(yù)防心血管疾病的功效，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜，適合老年人和兒童。

可樂(lè)帶魚的具體的做法了，不知道大家了解了吧，其實(shí)方法很簡(jiǎn)單的，是兒童促進(jìn)食欲促進(jìn)智力發(fā)育的不錯(cuò)食譜。平時(shí)的適合可以利用它來(lái)補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，還有營(yíng)養(yǎng)素，大家趕緊試試吧。

3、喝可樂(lè)可能的危害

1、哮喘?？蓸?lè)中的防腐劑苯甲酸鈉會(huì)讓有些人產(chǎn)生皮疹、哮喘等反應(yīng)。

2、腎問(wèn)題?？蓸?lè)中大量的磷酸可能導(dǎo)致腎結(jié)石。肥胖的男性患腎結(jié)石的危險(xiǎn)更大。

3、糖過(guò)量。喝完可樂(lè)20分鐘后,血糖濃度上升,刺激胰島素分泌。40分鐘后,咖啡因完全吸收,血壓上升,使人困倦。

4、肥胖。可樂(lè)中過(guò)量的糖會(huì)導(dǎo)致肥胖,引起心血管疾病、乳腺癌和結(jié)腸癌等。

5、導(dǎo)致蛀牙?？蓸?lè)中的a糖和酸易溶解牙釉質(zhì),導(dǎo)致蛀牙。

6、生殖問(wèn)題?？蓸?lè)的塑料瓶可能含有雙酚A。這種物質(zhì)會(huì)破壞內(nèi)分泌系統(tǒng),造成青春期早熟和生殖異常。

7、骨質(zhì)疏松?？蓸?lè)中大量的磷酸會(huì)奪走身體中的鈣,造成骨質(zhì)疏松。

8、糖尿病。研究顯示,喝更多可樂(lè)的人,患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)提高80%。