現(xiàn)在的人都越來越注重保養(yǎng)，如果不保養(yǎng)的話身體就會越來越差，皮膚也會變差，而且會老得更快，特別是女性到了四十歲的時候，身體各機能會處于下滑的階段，會很明顯的發(fā)現(xiàn)自己在變老，那40歲女人如何抗衰老？女人四十歲吃什么保持年輕？

1、常吃抗衰老的食物

1、西蘭花

西蘭花也是餐桌上的常客，西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物。

2、草魚

草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用可以起到抗衰老、養(yǎng)顏的作用。

3、鯽魚

鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

4、黃瓜

老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。

5、葡萄

葡萄中富含維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)鉀、磷、鐵等多種人體必需的營養(yǎng)成分。其中，還包括類黃酮。類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)的自由基。

2、四種運動有助抗衰老

1、瑜伽

在做瑜伽的時候，身體皮膚完全放松，十分有利于細胞的生長和自我修復，細胞分裂速度大大加快，要比平時高八倍之多。同時，身體的各部分神經(jīng)也得到了充分放松，全身循環(huán)速度加快，十分有利于身體毒素的排出。在所有運動中，瑜伽是排毒效果最好的運動。長久練習瑜伽能有效保持皮膚水分，防止皮膚干燥，使皮膚變得水嫩光澤。

2、球類運動(如羽毛球、網(wǎng)球)

除了走在大街上轉(zhuǎn)頭看美女或者帥哥之外，頸部的運動量是最少的，因此，因為缺少運動而長時間保持同個姿勢，頸部很容易產(chǎn)生皺紋。打網(wǎng)球、羽毛球這樣的運動，頸部不由自主地隨著球前后左右轉(zhuǎn)動，在運動中頸部能得到很好的鍛煉，就像是做了按摩一般，能夠有效消除頸部皺紋。

3、健步

健步，顧名思義也就是徒步快走，此方法可以增強體質(zhì)，促進身體健康。有人把健步稱為人類最好的醫(yī)藥，可見這種運動方式具有很大的優(yōu)點。適度的健步對晦暗膚色有良好的改變作用，而且能促進人體內(nèi)的生理時鐘的和諧平衡，使得肌膚紅潤。

4、仰臥起坐

如果血液循環(huán)受阻，那就是說皮膚缺少足夠的氧氣來自我修復，就會出現(xiàn)諸多比如黑眼圈、臉部浮腫等皮膚問題。解決這一問題的最好運動方式是仰臥起坐。仰臥起坐能加速體液循環(huán)，促進新陳代謝。如果你想有效緩解黑眼圈和臉部浮腫，那么連續(xù)做幾周仰臥起坐就能達到良好效果。

3、做好肌膚保養(yǎng)工作

1、使用眼霜

眼睛是肌膚最容易衰老的部位，因此，女人在這個年紀一定要注意使用眼霜，早晚都要用。

2、防曬

從某種意義上說，女人的衰老就是光學衰老。陽光是女人肌膚最大的天敵，尤其是陽光中的紫外線，會帶走肌膚中的水分，因此，一定要注意防曬。出門時候一定要涂抹防曬霜。

3、夜間密集保養(yǎng)

夜間是肌膚修復的最好時機，對有機護膚品的吸收效果也是最好的。所以四十歲的女性抗衰老，一定不能錯過這個黃金時段，抗老化的精華和面霜則是此刻必帶保養(yǎng)品。不僅能盡量補充肌膚所需要的營養(yǎng)、水分，還能加速細胞的修護與更新，帶動皮膚新陳代謝，讓肌膚更加明亮、緊致。

4、使用精華

這個時候，我們要給肌膚足夠多的營養(yǎng)，因此，需要用護膚品去補充肌膚中的養(yǎng)分。因此，這個時候要選用一些可以深層滋潤的護膚品，來補充肌膚所需的養(yǎng)分。

5、注意疏通毛孔

女人要讓皮膚毛孔懂得呼吸，因此每周使用一次去死皮膏，去除角質(zhì)層臟東西，每周兩次面膜，清透毛孔。

6、庇護頸部肌膚

頸部和鎖骨處的胸前肌膚是保養(yǎng)中輕易被忽略的部位，此處的肌膚像臉部一樣暴露在外，但卻沒有得到像臉部一樣的庇護。長年累月的受到紫外線和空氣中的污染，此處肌膚會變得粗糙暗沉，毫無光澤，所以，四十歲的女性一定要使用頸霜，精心庇護頸部肌膚，才不會暴露你的年齡哦。

4、抗衰老的美食有哪些

一，抗衰老去皺湯

材料：雞腳6只，冬菇6只，馬蹄4粒，姜2片，蔥（切段）1條，鹽1茶匙，水10杯。

做法：

1、雞腳去趾甲洗凈，放入滾水中，加入姜片、蔥段汆燙后備用。

2、冬菇洗凈、去蒂后切塊；馬蹄去皮，洗凈后備用。

3、鍋中放入清水煮滾，加入所有材料，先用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮2小時，加入鹽調(diào)味后即可食用。

二，香菇炒萵筍

材料：萵筍1根，香菇100g，鹽1小勺，亦舒堂火麻油1匙羹，辣椒1個。

做法：

1、將香菇每朵切成三分之一的大小。

2、萵筍切片，大小可以根據(jù)香菇大小來切，斜片切。

3、調(diào)至中火，倒入一匙羹火麻油，再放入辣椒，緊跟著倒入萵筍和香菇，炒3-5分鐘左右即可。

4、放鹽，裝盤。

三，西蘭花豆酥鱈魚

材料：原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜；調(diào)料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉。

做法：

1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。

2、鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。

3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即可。

四，黑豆首烏鱔魚湯

材料：黃鱔100克，黑豆90克，何首烏9克，紅棗，生姜。食鹽、味精各少許。

做法：

1、將泡好的黑豆洗凈，黃鱔去除內(nèi)臟洗凈，用開水焯；

2、何首烏、紅棗、生姜分別洗凈；

3、將全部原料一齊放人沙鍋內(nèi)，加清水適量；

4、開大火煮沸后，改用文火煲2~3小時，加食鹽、味精即可。