柚子和番茄都是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃到的蔬果，一般柚子可能多數(shù)都是在秋冬季節(jié)食用，而番茄主要就是在夏秋季節(jié)，而柚子和番茄都有一個(gè)共同特點(diǎn)，都有很充足的水分，所以一般都有很好的清熱解毒的作用。那么，柚子番茄汁怎么做呢？

1、食材

主料：柚子：80g。

其他食材：番茄：150g。

2、做法步驟

1.番茄洗凈，在表面切個(gè)口子，用開水燙一下，將表皮剝?nèi)?，切成小塊。

2.柚子去皮，去白色薄膜和籽，將柚子肉切成小塊。

3.將番茄和柚子塊放入榨汁機(jī)中，倒入適量飲用水榨汁即可。

注意事項(xiàng)：脾虛便溏的人不適宜喝柚子汁。

3、功效

暖肝，補(bǔ)脾胃，潤肺止咳，還有助于調(diào)節(jié)糖類，脂類代謝。

4、番茄汁的好處

（1）補(bǔ)充營養(yǎng)

飲用番茄汁首先能夠獲得的好處就是可以給身體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)。因?yàn)榉阎泻写罅康臓I養(yǎng)物質(zhì)，包括有維生素、膳食纖維、纖維素、果膠、番茄紅素以及多種有機(jī)酸等等，所以飲用番茄汁是可以補(bǔ)充營養(yǎng)的。

（2）抗老抗癌

番茄汁中含有一種叫做谷胱甘肽的物質(zhì)，而這種營養(yǎng)物質(zhì)具有抗癌和抗衰老的功效，因此飲用番茄汁對于乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌等癌癥都有抑制作用，同時(shí)也可以多抗結(jié)腸癌等癌癥。

（3）美容養(yǎng)顏

番茄汁還具有一個(gè)好處就是能美容養(yǎng)顏。原因就在在于番茄中含有非常豐富的維生素C和維生素A，這些營養(yǎng)成分對皮膚是非常有益的，能夠起到潤膚美白的作用。而且番茄中還含有有機(jī)酸，也能夠保護(hù)這些營養(yǎng)不再烹調(diào)過程中被破壞。